Zemiakové GROŠE so syrom a šunkou (najlepší recept): Príprava na 5 minút, nejde do nich strúhanka ani múka!

Vynikajúci recept na rýchle a veľmi chutné placky zo zemiakov, so syrom a šunkou.

Recept z YouTube  je o to zaujímavejší, že na jeho prípravu netreba strúhať zemiaky a nemusíte používať ani strúhanku či múku.

 

Tieto placky sú veľmi chutné a rýchle, ak chcete ľahšiu verziu, placky sa dajú aj piecť v rúre s minimom tuku.

V prípade pečenia postupujte nasledovne:

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

Placky uložte na plech vystlaný papierom na pečenie.

Potrite trochou oleja a pečte pri teplote 180 stupňov dozlatista.

V priebehu pečenia placky obráťte.

Potrebujeme:

250 g syra (ja som použila nastrúhanú mozzarellu)

3 vajcia

100 g šunky nakrájanej nadrobno

 

4 zemiaky (600 g)

Postup:

 

Na prípravu placiek si môžete zvoliť šunkovú salámu podľa chuti, prípadne salámu, alebo varené či pečené kuracie mäso – my sme pracovali so šunkou.

Šunku si nakrájame nadrobno.

 

 

Syr nastrúhame na hrubom strúhadle.

Zemiaky uvaríme domäkka a necháme zľahka vychladnúť.

 

Ošúpeme a roztlačíme.

Pridáme vajcia, syr a šunku.

Všetko dobre premiešame.

Rukami z hmoty tvarujeme jedntlivé placky – placky môžu byť hrubšie (ako fašírky) alebo tenšie, je to na vašej chuti.

Na panvicu dáme zohriať olej.

Do oleja dávkujeme jednotivé placky.

 

 

Opekáme z oboch strán dozlatista.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

Video návod:

 

 

Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: pixabay
Témy:


Pridajte svoj komentár