Najchutnejšie zemiaky s cibuľou: Ako pripraviť zemiaky na panvici!

Pripravte si doma toto mimoriadne jednoduché jedlo, ktoré sa skvelo hodí napríklad na raňajky.

Úžasné zemiaky s cibuľou a korením pečené na panvici.

 

 

Nevšedný recept na pečené zemiaky na panvici z youtube kanála The Simple Way.

Potrebujeme:

5 červenohnedých zemiakov

1/4 veľkej cibule

soľ podľa chuti

mleté čierne korenie

cibuľový prášok (voliteľné)

mletú papriku

sušenú petržlenovú vňať

tymian

3 PL rastlinného oleja (prípadne viac podľa potreby)

2 PL neosoleného masla

3 PL vody

Postup:

Zemiaky umyjeme a ošúpeme.

Nakrájame ich na tenké plátky a vložíme do misky s vodou.

 

 

Cibuľu nakrájame na plátky.

Do hlbokej panvice nalejeme olej a pridáme maslo.

 

 

Pri vysokej teplote miešame, kým sa maslo neroztopí.

Znížime teplotu a vložíme zemiakové plátky, ktoré sme predtým scedili.

 

 

Pridáme čierne korenie, mletú papriku a cibuľový prášok.

Potom zmes osolíme, pridáme tymian, petržlenovú vňať a dôkladne premiešame.

 

 

Panvicu prekryjeme pokrievkou a necháme variť asi 5 minút.

Po uplynutí doby pridáme cibuľu a všetko spolu premiešame.

 

 

Opäť prekryjeme a na miernom ohni pokračujeme vo varení.

Keď zemiaky zmäknú, pridáme ešte trochu soli, nalejeme trochu vody a premiešame.

 

 

Pridáme ešte trochu petržlenovej vňate, prekryjeme a na nízkej teplote dusíme cca 5 až 10 minút.

Môžeme servírovať.

 

 

Prajeme vám dobrú chuť!

Video návod:

 

 

Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: pexels
Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: unsplash

Dnes najobľúbenejšie