Tento list nie je len korením, ktoré dáva jedlám jedinečnú chuť a vôňu.
Je to tiež bylina používaná v prírodnej medicíne.
Pomáha pri rôznych zdravotných ťažkostiach a okrem toho je aj skvelým pomocníkom napríklad pri odpudzovaní hmyzu, preto sa oplatí vypestovať si ho.
Portál domekiogrodek prezradil, ako na to.
List, ktorý má úžasné vlastnosti
Vavrín pravý alebo bobkový list je celoročne zelený strom pochádzajúci zo stredomorského pobrežia.
Jeho listy poznáme všetci ako obľúbené korenie „bobkový list“, ktoré nechýba hádam v žiadnej domácnosti.
Známyje svojou výraznou arómou a chuť, vďaka ktorej patrí medzi najčastejšie využívané koreniny.
Vavrín bol v antickom grécku považovaný za magické korenie a jeho účinky boli považované za dar bohov ľuďom.
Charakteristickým znakom vavrínu sú jeho listy – ostro zakončené a kopijovitého tvaru.
Majú kožovitý a tuhý povrch.
Ak ich narežeme, ide z nich príjemná vôňa a listy sú jedlé.
Počas kvitnutia, ktoré prebieha v marci alebo apríli, môžete vidieť malé kvety so žltými okvetnými lístkami.
Prečo pestovať bobkový list doma?
Doma vypestovaný bobkový list má omnoho výraznejšiu arómu aj chuť, ako ten, ktorý kupujeme vo obchode.
Okrem toho rastlina – vavrínový stromček – patrí medzi veľmi pekné izbové rastliny, ktorá krásne rozvoniava a v interiéry a pôsobí ako prírodný odpudzovač hmyzu, komárov a múch.
Navyše, vavrín sa ľahko rozmnožuje z odrezkov.
Môžete si tak namnožiť koľko len chcete.
Navyše, pestovanie tejto rastlinky je skutočne jednoduché.
Ako na to?
Varín môžete pestovať zo semienok, alebo odrezkov.
Prípadne, môžete zakúpiť priesadu alebo dospelý stromček vavrínu v záhradkárstve a neskôr ho doma rozmnožovať odrezkami.
Než začnete pestovať bobkový list doma, stojí za to vedieť, že táto rastlina potrebuje svetlé a teplé miesto a nemôže byť vystavená prievanu.
Pokiaľ ide o pôdu, vavrín uprednostňuje pôdu, ktorá je úrodná a priepustná.
Nemali by ste kupovať príliš veľký črepník, pretože táto rastlina sa cíti lepšie v mierne tesnej nádobe.
Ak máte rastlinu v črepníku, nesmiete ju zabudnúť zaliať.
Počas teplejších dní, teda na jar a v lete, nesmie rastlina preschnúť a treba ju mierne zalievať.
Na jeseň a v zime obmedzíme zálievku.
Pretože má vavrín rád vysokú vlhkosť vzduchu, mal by sa kropiť každý deň.
Pestovanie zo semien je náročnejšie, ale s trochou trpezlivosti sa vám môže vydariť.
Semienka vavrínu vložíme do substrátu do hĺbky 2-3 cm.
Je potrebné uložiť črepník na stanovisko s dostatkom svetla a po dobu nasledujúcich mesiacov mu zabezpečiť stabilnú teplotu (ideálne okolo 21 stupňov Celzia).
Klíčenie semien trvá 6-7 týždňov.
Pozor na prievan, ten vavrín (klíčiaci aj dospelý) znáša veľmi zle.
Na pestovanie vavrínu môžeme použiť klasický substrát pre izbové rastliny.
Substrát by mal dostatočne priepustný, je vhodné primiešať doň piesok a tiež zabezpečiť dostatočnú drenáž.
Dôležité je pravidelné prihnojovanie – prihnojujeme od konca februára do konca septembra raz za dva týždne.
Používame bežné hnojivo pre izbové rastliny.
Zalievame pravidelne tak, aby pôda nikdy celkom nevyschla.
Pozor však na prelievanie – vavrín znesie skôr krátkodobé sucho než preliatie.
Čo je dobré vedieť?
Teplota pri pestovaní vavrínu nesmie nikdy klesnúť pod 15 stupňov.
Stromček vavrínu môžete tvarovať do ľubovoľného tvaru.
Ak by sme nechali voľne rásť, môže nám poriadne prerásť cez hlavu a dosiahnuť výšku až dvoch či dokonca troch metrov.
Od jari do jesene môžeme vavrín pestovať vonku na terase alebo balkóne, kde znáša aj celodenné slnko – vtedy však musíme dbať na výdatnejšiu zálievku, ako pri celoročnom pestovaní v interiéri.
Vavrín pravidelne striekajte pomocou rozprašovača.
Prospieva mu vyššia vlhkosť vzduchu.
Vavrín je minimálne napádaný škodcom, za čo môže obsah silíc v jeho listoch.
Vavrín môžete rozmnožovať pomocou odrezkov prakticky počas celého roka – najideálnejší čas je však na jar alebo v septembri.
Z rastliny odoberáme vrcholové výhonky, ktoré získavame šikmým rezom.
Každý odrezok by mala mať 3-6 lístkov.
Odrezky zapichneme do substrátu do menšieho črepníka na 6-8 týždňov.
Potom, keď rastlina zakorení, je potrebné premiestniť ho do väčšieho a hlbšieho črepníka.
Najrýchlejšie zakorenia pri stabilnej teplote 21-22 stupňov.
Ak chcete odrezkom v zakoreňovaní pomôcť, prikryte ich na niekoľko prvých dní plastovým vreckom.
Vytvoríte im tak klímu ako v skleníku.
Zber listov
Listy si môžete podľa potreby zbierať celoročne.
Najlepšiu a najvýraznejšiu chuť majú čerstvé – pokrájajte ich a pridajte do jedál.
Vynikajúce je vziať niekoľko čerstvých lístkov a pridať ich do kúpeľa.
Máte tak postarané o luxusný wellness zážitok.
Ak sa ich rozhodnete dušiť, zaťažte ich, inak sa počas sušenia skrútia. Sušte v dobre vetranej miestnosti.
Zázrak pre zdravie
Bobkový list nie len obyčajným korením a dochucovadlom do našich obľúbených receptov.
Dokáže toho oveľa viac!
Pre dobrý spánok
Lístky vavrínu vložené pod vankúš vám zabezpečia pokojný spánok a pomôž vám rýchlejšie zaspať.
Jeho aróma pôsobí upokojujúco, odplavuje stres a napätie.
Ľudia trpiaci nespavosťou z dôvodu stresu naň nedajú dopustiť. Bobkový list tiež blahodárne pôsobí v prípade nepríjemného nočného chrápania.
Proti moliam
Niekoľko lístkov vavrínu v skrini vám pomôžu ochrániť vaše šatstvo v skriniach pred inváziou molí.
Pôsobia rovnako účinne ako levanduľa.
Pomáha pri reume
V mažiari rozdrvte niekoľko lístkov bobkového listu a zalejte ich olivovým olejom.
Premiešajte a zmes naneste na miesta postihnuté reumou.
Obklad môžete používať viackrát za deň.
Vylieči kašeľ a prechladnutie
3 bobkové listy zalejte 1 šálkou vody a nechajte lúhovať približne 10 minút.
Potom do tekutiny namočte handričku a spravte si z nej obklad na hrudník.
Veľmi účinný je aj čaj z bobkového listu.
Hrsť bobkových listov dajte do 200 ml vody a varte, kým sa väčšina vody 3/4 vody neodparí.
Potom tekutinu preceďte a vypite.
Čaj je vynikajúci na znižovanie horúčky, zmiernenie príznakov chrípky a prechladnutia a urýchľuje liečbu.
Veľmi účinný je je aj domáci sirup proti kašľu z bobkového listu.
Na jeho prípravu potrebujete 500 g cukru, 250 g citrónovej šťavy a 15 lístkov bobkového listu.
Všetky ingrediencie zmiešajte a varte približne 1 hodinu.
Po dovarení lístky vyberte a sirup skladujeme v uzatvárateľných nádobách v chlade.
Užívajte 1 lyžicu sirupu 1 x za deň.
Odstraňuje z tela prebytočnú soľ
Na očistu tela od prebytočnej soli pomôže domáce kúra z bobkového listu.
Pripravte si 300 ml vody a vložte do nej 5 g bobkového listu.
Preložte na plameň a varte približne 10 minút.
Odvar nechajte vychladnúť a pite v priebehu celého dňa po menších dúškoch približne do 8 hodiny večer.
Maximálne kúru aplikujte v priebehu 3 dní.
Táto kúra pomáha aj s usadzovaním kryštálikov kyseliny močovej v kĺboch.
Proti páleniu záhy a pre lepšie trávenie
Bobkový list dokáže rýchlo a účinne pomáhať proti páleniu záhy.
Tiež je silnou prírodnou prevenciou proti nadúvaniu a plynatosti.
Pre zdravú a krásnu pokožku
Bobkové lístky rozdrvte v mažiari a zmiešajte s vodou.
Potom preložte na plameň, prevarte a sceďte.
Zmes naneste na tvár pomocou vatového tampónu a nechajte chvíľu pôsobiť.
Potom umyte vodou.
Pomáha predchádzať cukrovke
Vavrín, alebo bobkový list pomáha znižovať cholesterol, hladinu triglycerolu a glukózy v krvi.
Bobkový list tiež pomáha spracovávať inzulín.
Prvá pomoc po uštipnú hmyzom
Odvary a obklady z bobkového listu sú skvelou pomocou pri liečbe nepríjemných uštipnutí hmyzom, ale aj opuchov, poranení či iných podráždení pokožky.
Vyrobte si domácu kúru na bolestivé miesta, ktorú budete mať vždy poruke.
Potrebujete na ňu 50 g bobkového listu, ktoré zalejete 200 ml liehu, necháte lúhovať 1 deň a potom pridáte 400 ml olivového oleja.
Túto zmes je potrebné vo vodnom kúpeli zahrievať až 5 hodín.
Zmes následne sceďte, nechajte vychladnúť a skladujte v uzatvárateľných fľaštičkách.
Zmes používajte na potieranie opuchnutých, bolestivých a podráždených miest.
Tento lektvar pomáha uľaviť aj o reumatických bolestí.
Čo ešte dokáže?
- bojuje proti migréne a pôsobí ako prírodné sedatívum
- poskytuje úľavu pri bolesti kĺbov a chrbtice
- má silné antibakteriálne účinky
- podporuje pamäťové funkcie, zlepšuje pozornosť a koncentráciu
- podporuje správnu cirkuláciu krvi a prekrvenie
- pôsobí protizápalovo
- pomáha pri liečbe zápalov sedacieho nervu
Ako vidíte, bobkový list sa naozaj oplatí mať doma.
Veľa šťastia!
Dobré médiá