Domovská stránka » Odporúčame » Na klasické jednohubky z rožkov si nikto nespomenie: 21 tipov na rýchle pohostenie pre návštevy bez pečiva!

Na klasické jednohubky z rožkov si nikto nespomenie: 21 tipov na rýchle pohostenie pre návštevy bez pečiva!

27. augusta 2018
19:11
Odporúčame, Recepty, Snacky

Výborné, ľahké a jednoduché nápady na jednohubky bez pečiva!

Paprikové kolieska

Potrebujeme:

250 g masla

200 g smotanového syra, jemného tvarohu (prípadne syrokrému)

250 g šunky nakrájanej nadrobno

4 uvarené vajcia

1 lyžicu horčice

Soľ, čierne mleté korenie

12 – 15 ks papriky – podľa veľkosti papriky

Postup:

Zmäknuté maslo v mixéri zmiešame so syrom a horčicou. Pridáme nakrájanú šunku, postrúhané uvarené vajcia, soľ a korenie. Do tejto zmesi pridámeja 2-3 papriky nakrájané na malé kocky.

Zvyšné papriky očistíme a odstránime vnútro s jadierkami. Do vnútra navrstvíme náplň a vložíme do chladničky na niekoľko hodín vychladiť.

Servírujeme ako studenú misu nakrájané na kolieska.

Plnené vajíčka

Potrebujeme:

5 vajec,

100 g tvarohu

1 lyžicu kyslej smotany,

1 lyžička horčice,

1 lyžička majonézy,

soľ,

čierne korenie,

nakrájanú zelenú cibuľku,

2 malé mrkvy,

1 olivy.

Príprava:

Vajcia uvaríme natvrdo. Zmiešame tvaroh s kyslou smotanou, soľou, korením, majonézou, horčicou a nakrájanou zelenou cibuľkou. Odrežeme jeden koniec vajíčok, tak, aby sme vybrali žĺtok – žĺtky potom premeišame s pripravenou zmesou a navrstvíme späť do neporušeného bielka a prikryjeme odrezanou časťou – čím vytvoríme akýsi klobúčik. Mrkvu nakrájame na malé kúsky a vytvoríme z nej zobáčik a nohy. Očká vytvoríme z kúskov olív.

Cuketové jednohubky

Potrebujeme:

1-2 cukety

150 g strúhaného syra

1-2 strúčiky cesnaku

Kyslú smotanu (môžete zmiešať s majonézou, prípadne použiť len majonézu)

1 väčšiu paradajku

Voliteľné: Šunka, saláma, slaninka….

Postup:

Cuketu umyjeme, nemusíme šúpať a nakrájame na kolieska hrubé asi 1 – 1,5 cm. Cuketové kolieska uložíme na plech vymastený, alebo vystlaný papierom na pečenie. Osolíme a potrieme zmesou smotany, majonézy, syra a pretlačeného cesnaku. Môžeme pridať ľubovolné koreniny a jednoducho natrieme na kolieska cukety. Nakoniec uložíme na vrch koliesko paradajky a môžeme ešte posypať strúhaným syrom. Vložíme do vyhriatej rúry a pečieme pri teplote 180 stupňov asi 35-40 minút.

Syrové misky

Stačí nastrúhať trochu tvrdého syra roztopiť na panvici a potom preložiť na obrátený pohár, vďaka čomu sa syr vytvaruje do podoby mini-košíčka. Do košíčka môžete servírovať jednoduchý zeleninový šalát, omáčku, alebo iné dobroty. Vyzerá to skvele a čo je najlepšie, nemusíte umývať misky, sú stopercentne jedlé!

Plnené salámky

Jednoduché, sýte a chutné už na prvý pohľad. Potrebujete niekoľko plátkov suchej salámy nakrájanej na tenké pláty a rýchlu náplň. V miske zmiešajte nastrúhané uvarené vajce natvrdo, strúhanú mozzarellu (alebo iný syr), najemno nasekané bylinky a lyžicu majonézy či pomazánkového masla. Túto zmes naneste na kolieska salámy, ozdobte zelenou bylinkou (kúskom kôpru alebo petržlenovou vňaťou) a zatočte do tvaru kornútu. Potom stačí už len upevniť špáradlom a môžete podávať.

Plnené uhorky

Čerstvú uhorku nakrájajte na čo najtenšie plátky. Na každý uložte kúsok uložte plátok údeného lososa a lyžičku smotanového syra. Zrolujte a prepichnite špáradlom. Nakoniec môžete posypať zrniečkami sezamu.

Vrecká z mozzarelly

Vrecká z mozzarelly plnené ovocným šalátom. Mozzarellu rozdelíme na niekoľko menších kusov – plátkov a vložíme na chvíľu zahriať do mikrovnky. Potom každý kus opatrne rozvaľkáme medzi dvoma kusmi papiera na pečenie. Tenkú placku, ktorá takto vznikne naplníme ovocným šalátom a potom zložíme do tvaru mešca a utiahneme zelenou cibuľkou,a lebo kúskom pomarančovej šupky.

Paprikové valčeky

Plnené pečené papriky. Farebné papriky pečieme na plechu vystlanom papierom na pečenie 15-20 minút. Potom jednoducho nakrájame na kúsky (plátky) a tie naplníme zmesou strúhaných vajec, syra, cesnaku a kyslej smotany. Ochutíme bylinkami, soľou, korením a upevníme špáradlom.

Obložené chipsy

Jednohubky zo slaných chipsov. Pripravíme si slaný šalát alebo pomazánku podľa chuti a podávame na plátkoch zemiakových chipsov. Môžeme dozdobiť olivou. Je to veľmi chutné a originálne prevedenie.

Rajčiny s pomazánkou

Paradajkové mini pizze. Vynikajúco chutia s orechovým šalátom – drvené orechy zmiešame so strúhaným syrom, bielym hustým jogurtom, strúhaným syrom a nadrobno nakrájanou farebnou paprikou. Šalát navrstvíme na kolieska paradajok a môžeme podávať.

Šunkové rolky

Jablko nakrájame na rezance a zmiešame nakrájanou uhorkou a paprikou. Na plátky údenej šunky navrstvíme francúzskou horčicu a zeleninovo-ovocnú zmes. Zrolujeme a na vrch napichneme cherry paradajku.