Na klasické jednohubky z rožkov si nikto nespomenie: 21 tipov na rýchle pohostenie pre návštevy bez pečiva!

Výborné, ľahké a jednoduché nápady na jednohubky bez pečiva!

Paprikové kolieska

Vynikajúci tip na skvelé pohostenie: Letné plnené papriky „na studeno“ chutia výborne a máte ich hotové raz-dva!

Potrebujeme:

250 g masla

200 g smotanového syra, jemného tvarohu (prípadne syrokrému)

250 g šunky nakrájanej nadrobno

4 uvarené vajcia

...

1 lyžicu horčice

Soľ, čierne mleté korenie

12 – 15 ks papriky – podľa veľkosti papriky

Postup:

Zmäknuté maslo v mixéri zmiešame so syrom a horčicou. Pridáme nakrájanú šunku, postrúhané uvarené vajcia, soľ a korenie. Do tejto zmesi pridámeja 2-3 papriky nakrájané na malé kocky.

Zvyšné papriky očistíme a odstránime vnútro s jadierkami. Do vnútra navrstvíme náplň a vložíme do chladničky na niekoľko hodín vychladiť.

Servírujeme ako studenú misu nakrájané na kolieska.

Plnené vajíčka

Veľkonočné plnené vajíčka: Najkrajšie jednohubky na slávnostnom stole a ešte aké chutné!

Potrebujeme:

5 vajec,

100 g tvarohu

1 lyžicu kyslej smotany,

1 lyžička horčice,

1 lyžička majonézy,

soľ,

čierne korenie,

nakrájanú zelenú cibuľku,

2 malé mrkvy,

1 olivy.

Príprava:

Vajcia uvaríme natvrdo. Zmiešame tvaroh s kyslou smotanou, soľou, korením, majonézou, horčicou a nakrájanou zelenou cibuľkou. Odrežeme jeden koniec vajíčok, tak, aby sme vybrali žĺtok – žĺtky potom premeišame s pripravenou zmesou a navrstvíme späť do neporušeného bielka a prikryjeme odrezanou časťou – čím vytvoríme akýsi klobúčik. Mrkvu nakrájame na malé kúsky a vytvoríme z nej zobáčik a nohy. Očká vytvoríme z kúskov olív.

Cuketové jednohubky

V lete zabudnite na obložené chlebíky a jednohubky z pečiva: Zapečené cuketové kolieska so smotanou a syrom sú ľahšie a ešte chutnejšie!

Potrebujeme:

1-2 cukety

150 g strúhaného syra

1-2 strúčiky cesnaku

Kyslú smotanu (môžete zmiešať s majonézou, prípadne použiť len majonézu)

1 väčšiu paradajku

Voliteľné: Šunka, saláma, slaninka….

Postup:

Cuketu umyjeme, nemusíme šúpať a nakrájame na kolieska hrubé asi 1 – 1,5 cm. Cuketové kolieska uložíme na plech vymastený, alebo vystlaný papierom na pečenie. Osolíme a potrieme zmesou smotany, majonézy, syra a pretlačeného cesnaku. Môžeme pridať ľubovolné koreniny a jednoducho natrieme na kolieska cukety. Nakoniec uložíme na vrch koliesko paradajky a môžeme ešte posypať strúhaným syrom. Vložíme do vyhriatej rúry a pečieme pri teplote 180 stupňov asi 35-40 minút.

Syrové misky

Stačí nastrúhať trochu tvrdého syra roztopiť na panvici a potom preložiť na obrátený pohár, vďaka čomu sa syr vytvaruje do podoby mini-košíčka. Do košíčka môžete servírovať jednoduchý zeleninový šalát, omáčku, alebo iné dobroty. Vyzerá to skvele a čo je najlepšie, nemusíte umývať misky, sú stopercentne jedlé!

Plnené salámky

Jednoduché, sýte a chutné už na prvý pohľad. Potrebujete niekoľko plátkov suchej salámy nakrájanej na tenké pláty a rýchlu náplň. V miske zmiešajte nastrúhané uvarené vajce natvrdo, strúhanú mozzarellu (alebo iný syr), najemno nasekané bylinky a lyžicu majonézy či pomazánkového masla. Túto zmes naneste na kolieska salámy, ozdobte zelenou bylinkou (kúskom kôpru alebo petržlenovou vňaťou) a zatočte do tvaru kornútu. Potom stačí už len upevniť špáradlom a môžete podávať.

Plnené uhorky

Čerstvú uhorku nakrájajte na čo najtenšie plátky. Na každý uložte kúsok uložte plátok údeného lososa a lyžičku smotanového syra. Zrolujte a prepichnite špáradlom. Nakoniec môžete posypať zrniečkami sezamu.

Vrecká z mozzarelly

Vrecká z mozzarelly plnené ovocným šalátom. Mozzarellu rozdelíme na niekoľko menších kusov – plátkov a vložíme na chvíľu zahriať do mikrovnky. Potom každý kus opatrne rozvaľkáme medzi dvoma kusmi papiera na pečenie. Tenkú placku, ktorá takto vznikne naplníme ovocným šalátom a potom zložíme do tvaru mešca a utiahneme zelenou cibuľkou,a lebo kúskom pomarančovej šupky.

Paprikové valčeky

Plnené pečené papriky. Farebné papriky pečieme na plechu vystlanom papierom na pečenie 15-20 minút. Potom jednoducho nakrájame na kúsky (plátky) a tie naplníme zmesou strúhaných vajec, syra, cesnaku a kyslej smotany. Ochutíme bylinkami, soľou, korením a upevníme špáradlom.

Obložené chipsy

Vynikajúce jednohubky zo zemiakových čipsov. Vyskúšajte ich aj vy!

Jednohubky zo slaných chipsov. Pripravíme si slaný šalát alebo pomazánku podľa chuti a podávame na plátkoch zemiakových chipsov. Môžeme dozdobiť olivou. Je to veľmi chutné a originálne prevedenie.

Rajčiny s pomazánkou

Paradajkové mini pizze. Vynikajúco chutia s orechovým šalátom – drvené orechy zmiešame so strúhaným syrom, bielym hustým jogurtom, strúhaným syrom a nadrobno nakrájanou farebnou paprikou. Šalát navrstvíme na kolieska paradajok a môžeme podávať.

Šunkové rolky

Jablko nakrájame na rezance a zmiešame nakrájanou uhorkou a paprikou. Na plátky údenej šunky navrstvíme francúzskou horčicu a zeleninovo-ovocnú zmes. Zrolujeme a na vrch napichneme cherry paradajku.

Paradajkové plátky zapečené so syrom a cesnakom

Nechce sa vám chystať klasické jednohubky? Vyskúšajte túto bleskovú chuťovku bez pečiva!

Celý recept na ich prípravu nájdete TU.

Tuniakovo-sezamové guľôčky

Fotopostup: Tuniakovo – sezamové guľôčky

Celý recept na ich prípravu nájdete TU.

Rajčinové jednohubky na studeno

Celý recept nájdete TU.

Pávie jednohubky

Pávie jednohubky

Celý recept nájdete TU.

Bleskové jednohubky z uhoriek

Fotopostup: Bleskové jednohubky

The process is very simple, and very fast.

Roll everything together.

Think of them as sandwich ingredients, but without the bread. No carbs, right?

Celý recept na ich prípravu nájdete TU.

Caprese jednohubky

Fotopostup: Rýchle caprese jednohubky

Celý recept na ich prípravu nájdete TU.

Dalšie milé nápady na jednohubky bez pečiva

2

10 (1)

9 (1)