Každý vie, že zázvor je neuveriteľne užitočná rastlina.
Dá sa bez problémov zohnať v obchodoch, stojí však veľa peňazí a nie je známe, ako sa pestoval a teda v akej kvalite tento super-zdravý plod v skutočnosti kupujete.
Máme pre vás perfektný tip z facebooku, vďaka ktorému si zvládnete zázvor vypestovať aj doma na záhrade.
Všetko, čo potrebujete je zázvor kúpený v obchode a tento jednoduchý postup.
Zásobu čerstvých a zdravých plodov budete mať vždy poruke.
Prečo sa oplatí mať vždy doma čerstvý zázvor?
Toto sú jeho účinky na zdravie:
Chrípka, nádcha, angína – vďaka svojmu obsahu vitamínov a iných dôležitých živín je zázvor ideálny pomocník pri chrípke, nádche, angíne a horúčkach. Môžete si síce zázvorový čaj kúpiť v lekárni, ale sile domáceho čaju sa nevyrovná.
Zlepšuje prietok krvi a znižuje riziko srdcovo-cievnych ochorení – zázvor rozširuje cievy, riedi krv a preto podporuje prietok krvi v celom tele. Je vhodný pri nadmernom zrážaní krvi a vytváraniu krvných zrazenín. Tiež je nápomocný pri studených rukách, či nohách. Uvoľní cievy a prehreje celé končatiny
Podporuje imunitu – všetky vitamíny, éterické oleje a ostatné látky zvyšujú prirodzenou formou imunitný systém, aby sa dokázal uchrániť, pred rôznymi ochoreniami
Zlepšuje trávenie – pozitívne ovplyvňuje fungovanie žalúdka a čriev. Podporuje správne vyprázdňovanie, teda odstraňuje zápchu. Pomáha aj pri hnačkách, kde účinne odstraňuje vírusy z črevného systému.
Detoxikuje telo – zvyšuje činnosť pečene, ktorá pomáha prečistiť telo od toxínov. Taktiež má antiseptické a antibiotické látky, takže ak v tele objaví nejakého „cudzopasníka“ určite si s ním poradí
Zlepšuje dýchanie a vykašliavanie – zázvor pomáha uvoľňovaniu hlienov z dýchacích ciest, ktoré pomôže pri chrípke alebo inému zápalu dýchacích ciest
Ako si vypestovať zázvor v črepníku alebo v záhrade?
Kúpte si zázvor v obchode a skúste si ho vypestovať sami – nie je to nič ťažké!
Vyberte si koreň zázvoru, mal by byť veľký a bez hniloby.
Má klíčky, z ktorých sa v budúcnosti vyvinú výhonky.
Aby sa klíčky prebudili, musí byť zázvor vložený do vody.
Keď uvidíte, že sú klíčky „opuchnuté“ a začínajú rásť, narežte veľký koreň zázvoru na niekoľko kúskov.
Každý by mal mať 1-3 klíčky, a zasaďte ich do výživnej pôdy.
Zhora ho môžete prikryť slamou alebo pokosenou trávou, aby ste udržali vlhkosť v zemi.
Zázvor rastie pomerne vysoko. Jeho listy navyše príjemne voňajú.
Starostlivosť spočíva v pravidelnom polievaní a hnojení.
Keď zázvor začne dozrievať, uvidíte korene vykúkajúce zo zeme.
Zber úrody by však mal nastať až vtedy, keď konce listov začnú žltnúť.
Zázvor treba opatrne vykopať, umyť a dobre vysušiť.
Po vysušení sa dá dlhodobo skladovať.
Prajeme vám veľa šťastia pri pestovaní! :-)
Dobré médiá