Pripravte si fantastické osviežujúce limonády podľa tohto receptu z youtube a môžete si ich vychutnávať po celý rok!
Tieto limonády chutia ako obľúbené nápoje z obchodu, akurát obsahujú menej cukru a viete, čo do nich pridávate.
Navyše, viete si ich uchovať aj na zimu.
Podľa týchto receptov si môžete pripraviť limonády na štýl Sprite, Fanty alebo letného Mojita. Určite skúste.
Domáce Mojito
Potrebujeme na 6 litrov mojita:
pár zväzkov mäty
3 citróny
6 litrov vody
800 g cukru
farbivo podľa želania
Postup:
Do vriacej vody pridáme cukor a farbivo, premiešame.
Poháre sterilizujeme – každý má svoj spôsob (ja odporúčam v mikrovlnke).
Do pohára s objemom 1 liter potrebujeme pol citróna a 5-6 vetvičiek mäty.
Citrón nakrájame na tenké plátky (nezabudnite z neho odstrániť semienka), pridáme ho do pohára. Šťavu môžeme predtým do pohára zľahka vytlačiť.
Zalejeme vriacim sirupom a rýchlo zavrieme.
Otočíme hore dnom, prikryjeme prikrývkou a necháme úplne vychladnúť.
Ringlotová limonáda
Potrebujeme:
2 kg ringlôt
180 g kryštálového cukru
vriacu vodu
2 l poháre
Marhuľová limonáda
Potrebujeme:
7 marhúľ
1,5 šálky kryštálového cukru
3 citróny
3 stonky mäty
vriacu vodu
3 l poháre
Broskyňová limonáda
5 broskýň
2 plátky pomarančov
1,5 šálky cukru
vriacu vodu
3 l poháre
Jablková limonáda
5 jabĺk
4 plátky citróna
4 stonky mäty
1,5 šálky kryštálového cukru
vriacu vodu
3 l pohár
Postup:
Všetky recepty pripravujeme podľa rovnakého postupu.
Ovocie si umyjeme, nakrájame a navrstvíme samostatne do pohárov.
Pridáme plátky citróna alebo pomaranča, do každého pohára nasypeme cukor.
Zalejeme vriacou vodou.
Do veľkého hrnca vložíme na dno utierku, naukladáme doňho poháre a uzavrieme ich viečkami.
Poháre zalejeme vodou do 2/3, vodu necháme zovrieť.
Sterilizujeme 15 minút.
Následne poháre vyberieme, otočíme ich hore dnom.
Zabalíme do deky a necháme vychladnúť.
Limonády skladujeme v pivnici alebo komore.
TIP:
Množstvo cukru si môžeme upraviť podľa svojej chuti.
Prajeme dobrú chuť!
Dobré médiá