Paradajky sú obľúbenou zeleninou, ktorú si môžeme vypestovať aj sami.
Výsadba paradajok zo semien je pomerne jednoduchá, ale je potrebné dodržiavať niekoľko zásad, aby sme dosiahli čo najlepšiu úrodu.
Keď vysievať
Ideálny čas na výsev paradajok je v období od februára do marca. V tomto období je už dostatok svetla a tepla, aby semená vyklíčili a sadenice sa dobre vyvíjali.
Čo budeme potrebovať
Kvetináče alebo výsevné misky
Výsevný substrát
Pinzeta
Plastová fólia
Príprava substrátu
Výsevný substrát by mal byť ľahký, priepustný a bohatý na živiny.
Môžeme si ho kúpiť v záhradkárstve alebo si ho pripraviť sami.
Ak si ho pripravujeme sami, zmiešame v rovnakom pomere záhradnú zeminu, kompost a piesok.
Vysievanie
Kvetináče alebo výsevné misky naplníme substrátom tak, aby bol asi 1 cm pod okrajom.
Substrát jemne utlačíme a prelejeme vodou. Semienka paradajok vysievame do hĺbky asi 0,5 cm.
Medzi jednotlivými semienkami by malo byť asi 1 cm odstup.
Po vysievaní semienka prikryjeme tenkou vrstvou substrátu a zľahka utlačíme.
Kvetináče alebo výsevné misky prikryjeme plastovou fóliou, aby sa udržala vlhkosť.
Starostlivosť o výsevy
Pôdu v kvetináčoch alebo výsevných miskách udržiavame stále vlhkú, ale nie premokrenú.
Počas klíčenia je dôležité, aby teplota v miestnosti bola okolo 20 °C.
Keď sa objavia prvé klíčky, fóliu odstránime.
Sadenice pravidelne polievame a prihnojujeme.
Pikírovanie
Keď sadenice vyrastú a majú dva pravé listy, je potrebné ich pikírovať, teda presadiť do samostatných kvetináčov.
Pri pikírovaní sadenice opatrne vyberieme z kvetináča a zasadíme do nového kvetináča tak, aby boli korene v zemi.
Výsadba von
Keď pominie nebezpečenstvo mrazov, sadenice paradajok môžeme vysadiť von. Sadenice by mali mať aspoň 10 cm výšku.
Tipy
Na urýchlenie klíčenia môžeme semienka paradajok pred výsevom namočiť do vody na 24 hodín.
Ak chceme, aby sadenice boli odolnejšie proti chorobám, môžeme ich pred výsadbou von otužiť. Každý deň ich na niekoľko hodín vynesieme na vzduch, pričom postupne predlžujeme čas, ktorý trávia vonku.
S trochou starostlivosti si môžeme vypestovať zdravé a silné sadenice paradajok, ktoré nám prinesú bohatú úrodu.
Lunárny kalendár pre výsev paradajok
Podľa lunárneho kalendára sú najlepšími dňami na výsev paradajok dni v rastúcom mesiaci v znameniach Býka, Blížencov, Leva, Panny, Váh a Škorpióna.
V týchto dňoch je rastlina v najlepšej kondícii a semená majú lepšie podmienky na klíčenie.
V roku 2024 sú priaznivé dni na výsev paradajok nasledovné:
Február
- 11., 12., 17., 19., 20., 21., 22., 23.
Marec
- 11., 12., 17., 19., 20., 21., 22., 23., 24., 25.
Apríl
- 10., 11., 12., 17., 18., 19., 20., 21.
Samozrejme, nie je nutné prispôsobovať sa lunárnemu kalendáru, ale ak chcete zvýšiť svoje šance na úspech, je to dobrý spôsob.
Medzi najlepšie odrody paradajok na pestovanie patria:
Skorá odrody
Bejbino F1 – veľmi sladké, červené, okrúhle plody
Tornádo F1 – univerzálne využitie, plody sú odolné proti praskaniu
Idyll – tyčková odroda, plody sú červené, veľké
Pozdnejšie odrody
San Marzano Gigante – ideálna na kečup, omáčky
Perun F1 – hruškovité, žlté, sladké plody
Valdo – kríčková odroda, plody sú červené, veľké
Medzi ďalšie obľúbené odrody paradajok patria:
- Cherry paradajky – malé, chutné plody, vhodné na priamu konzumáciu
- Čerešňové paradajky – väčšie, ako cherry paradajky, vhodné na priamu konzumáciu
- Mäsité paradajky – majú hustú dužinu, vhodné na výrobu kečupu, omáčok
Pri výbere odrody paradajok je dôležité poradiť sa s odborníkom, ktorý vám pomôže vybrať vhodnú odrodu pre vaše podmienky.
Paradajky sú náročné rastliny na živiny, preto je potrebné ich pravidelne prihnojovať. Prihnojovanie môžeme realizovať pomocou komerčných hnojív alebo domácich hnojív.
Domáce hnojivo na priesady paradajok
Domáce hnojivo na priesady paradajok môžeme pripraviť z nasledovných surovín:
Žihľava – žihľavu nasekáme a necháme lúhovať v teplej vode 24 hodín. Potom lúh scedíme a zriedime v pomere 1:10.
Ovocné výlisky – ovocné výlisky z kompótov alebo džúsov môžeme použiť ako hnojivo na priesady paradajok. Výlisky zmiešame s vodou v pomere 1:1 a necháme lúhovať 24 hodín. Potom lúh scedíme a použijeme na polievanie priesad.
Ovocné šupky – ovocné šupky z jabĺk, hrušiek, banánov alebo iného ovocia môžeme použiť ako hnojivo na priesady paradajok. Ovocné šupky nakrájame na malé kúsky a zalejeme vodou. Vodu vymeníme každý deň a po týždni je hnojivo hotové.
Cibuľová šupka – cibuľovú šupku môžeme použiť ako hnojivo na priesady paradajok. Cibuľovú šupku zalejeme vodou a necháme lúhovať 24 hodín. Potom lúh scedíme a použijeme na polievanie priesad.
Dávkovanie domáceho hnojiva
Domáce hnojivo na priesady paradajok môžeme použiť raz za týždeň. Prihnojovanie začíname, keď majú priesady dva pravé listy. Hnojivo aplikujeme tak, že ho nalejeme do misky alebo kvetináča a necháme priesady napiť.
Tipy
- Prihnojovanie domácim hnojivom je šetrnejšie k životnému prostrediu ako prihnojovanie komerčnými hnojivami.
- Domáce hnojivo je bohaté na živiny, ktoré sú potrebné pre rast paradajok.
- Domáce hnojivo je lacné a ľahko dostupné.
Dobré médiá