Zeminu okolo stonky opatrne uvoľnite vidlami alebo rýľom. Pracujte trochu ďalej od hlavnej stonky, aby ste poškodili čo najmenej koreňov. Potom rastlinu pomaly vytiahnite zo zeme.
Z koreňov neodstraňujte všetku zeminu. Menší zvyšok pôdy môže pomôcť zachovať vlhkosť. So stonkami manipulujte opatrne, aby ste nepolámali konáre a nepoškodili plody.

Ak je rastlina príliš veľká, môžete ju rozdeliť na menšie časti, pričom každá by mala mať vlastnú vetvu a časť hlavnej stonky.
3. Zaveste rastlinu dolu hlavou
Pevne priviažte špagát k stonke nad koreňmi a rastlinu zaveste tak, aby korene smerovali nahor a plody nadol. Pred zavesením skontrolujte, či uzol bezpečne drží váhu celej rastliny.
Vyberte si chladné, suché a bezmrazové miesto s dobrým prúdením vzduchu. Medzi rastlinami nechajte dostatok priestoru, aby sa plody navzájom nedotýkali a nezadržiavali vlhkosť.

Ak nemáte vhodný hák, môžete rastlinu oprieť o stenu koreňmi nahor alebo ju položiť na vrstvu slamy.
4. Nechajte paradajky postupne dozrievať
Rastlinu kontrolujte každých niekoľko dní. Zelené paradajky postupne zosvetlejú, získajú oranžový odtieň a napokon môžu sčervenať. Väčšina plodov potrebuje približne dva až štyri týždne, niektoré aj dlhšie.
Ideálna teplota na dozrievanie je približne 15 až 20 °C. Vyššia teplota proces urýchľuje, chladnejšie prostredie ho spomaľuje. Rastlinu nevystavujte priamemu slnku ani ju neumiestňujte tesne k ohrievaču.
Zrelé paradajky priebežne oberajte. Pravidelne odstraňujte aj plody so škvrnami, plesňou alebo mäkkými miestami, aby nepoškodili ostatné.
5. Dozreté paradajky spotrebujte alebo uskladnite

Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“
