Čítate 2. stranu článku...
Ďalšie tipy:
Ak sa chystáte broskyne alebo marhule variť na džem, pridajte k nim trochu brandy alebo vína. Alkohol sa počas varenia vyvarí a výsledný produkt bude omnoho chutnejší.
Niečo aj pre tých, ktorý sa chystajú spracovať domáce čerešne alebo višne a chcú ich rýchlo zbaviť červíkov. Stačí, ak ich namočíte do vody s octom (studená voda a lyžica octu). Čerešne určené na zaváranie budú zaručene bez červíkov.
Bez želírovacieho prípravku
Ak chcete poctivý marhuľový domáci džem taký, ako ho varili naše babičky, stavte na ich rady a odporúčania. Všetko, čo o príprave tejto pochúťky potrebujete vedieť, nájdete TU!
Neváhajte a okrem marhuľového vyskúšajte aj domáci jahodový džem podľa starého receptu.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“