Môžu prispieť k zdraviu srdca
Vápnik spolu s horčíkom a draslíkom zohráva úlohu pri udržiavaní normálneho krvného tlaku a správneho srdcového rytmu. Samotné vaječné škrupiny však nie sú liekom na vysoký tlak ani ochorenia srdca. Ich význam spočíva predovšetkým v doplnení minerálov.
Vaječná membrána ako prírodná pomoc pre pokožku
Naše staré mamy často prikladali tenkú blanu z vnútornej strany škrupiny na drobné poranenia či odreniny. Membrána vytvára ochrannú vrstvu a môže pomôcť udržať ranu čistú.
Pri väčších poraneniach alebo popáleninách však vždy uprednostnite bežné zdravotnícke ošetrenie.
Ako pripraviť prášok z vaječných škrupín
Bezpečnosť je pri príprave najdôležitejšia.
Budete potrebovať:
škrupiny z čerstvých vajec,
hrniec,
plech,
mlynček na kávu alebo výkonný mixér.
Postup:
Škrupiny dôkladne opláchnite pod tečúcou vodou.
Varte ich vo vriacej vode približne 10 minút, aby ste odstránili prípadné baktérie.
Nechajte ich úplne vyschnúť alebo ich dosušte v rúre pri teplote približne 100 až 120 °C počas 10 až 15 minút.
Rozomeľte ich na čo najjemnejší prášok.
Skladujte ich v uzatvorenej sklenenej nádobe na suchom mieste.
Čím jemnejší prášok pripravíte, tým lepšie sa bude používať.
Ako prášok používať?
Najčastejšie sa pridáva do malého množstva jedla alebo nápoja.
Možno ho zamiešať napríklad do:
- smoothie,
- jogurtu,
- ovsených vločiek,
- polievok,
- zeleninových nátierok.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“