Október je väčšinou krásny a slnečný s príjemnými teplotami.
Tieto podmienky sú mimoriadne vhodné pre záhradné práce a jesenné výsevy zeleninových plodín.
Vďaka tomuto videu z youtube sa dozviete, ktorú zeleninu je vhodné vysiať v októbri a odolá aj mrazom.
Ak máte v záhrade zeleninové hriadky, prečo to nevyužiť aj počas zimy.
Na jeseň zasejete a na jar budete zberať úrodu.
Špenát
Ak v októbri vysejete zimný špenát, môžete očakávať zber v období apríla / mája.
Špenát je známy tým, že veľmi dobre znáša nízke teploty a preto ľahko prečká aj zimu.
Znesie mráz až do -8 stupňov a ak dobre zakorenené rastliny zapadnú snehom, znesie aj mrazy do -20 stupňov.
Špenát sa vysieva do riadkov, do dobre pripravenej úrodnej pôdy.
Vzdialenosť medzi riadkami by mala byť 25 cm a hĺbka výsevu špenátu je 3 – 4 cm.
Špenát vysievame ručne a keď vyrastú prvé listy, treba ich preriediť tak, aby bola vzdialenosť medzi jednotlivými rastlinami asi 10 cm.
Táto plodina miluje vodu, preto by sa mal špenát polievať často, pokiaľ nie je mráz.
Zber úrody sa vykonáva vtedy, keď tvorí špenát listovú ružicu so 6 listami.
Po zbere ho môžete uchovávať v chladničke, ale aj blanšírovať a zmraziť.
Hrach
Zo skúseností mnohých záhradkárov vyplýva, že hrach je vhodné siať aj na jeseň.
Jesenným výsevom hrachu sa dosahuje lepší výnos a vyššia kvalita.
Výsev hrachu je najlepšie realizovať v novembri.
S výsevom hrachu by ste sa nemali ponáhľať, pretože do zimy by mal vyrásť len 10 cm.
Také malé rastliny sú odolné a dobre znášajú teploty až do -15 °C.
Ak by ste hrach vysiali priskoro, do zimy by príliš narástli a veľké rastliny by mohli zamrznúť.
Hrášok sa seje do riadkov, pričom ich rozostup by mal byť asi 20 – 30 cm a hĺbka výsevu je 3 – 5 cm.
Hrachové lusky dozrievajú na jar a tak následne hrach uvoľní priestor iným jarným plodinám.
Bezprostredne po hrachu môžete vysadiť napríklad paradajky, uhorky, či papriku.
Strieborná cibuľa
V priebehu mesiaca október môžete vysiať aj striebornú cibuľku, ktorá je charakteristická svojou bielou farbou.
Vysieva sa v radoch, ktorých rozostup by mal byť 25 cm.
Ako mladá cibuľka sa zberá skoro na jar, čím sa preriedi. Koncom mája alebo začiatkom júna dozrievajú potom hlavičky.
Je vhodná do záhrad, pretože na jar uvoľní miesto zelenine, ktorá sa vysádza v máji a júni.
Cesnak
Optimálnym obdobím na jesenný výsev cesnaku je október.
Cesnakové riadky by mali byť od seba vzdialené asi 30 cm a vzdialenosť v riadku od seba by mala byť asi 7 cm.
Hĺbka by mala byť asi 2 cm.
Veľmi dobre znáša nízke teploty, aj zimu a keď mráz pominie, začne intenzívne rásť.
Výhodou jesennej výsadby je to, že dozrieva skoro na jar.
Petržlen
Petržlen možno vysiať alebo ešte lepšie vysadiť zo sadeníc v októbri a novembri.
Je to veľmi odolná rastlina, ktorá vydrží mrazy až do -20 °C.
Semená klíčia pri teplote 2 °C a optimálna teplota pre rast je 18 °C.
Dokážu úspešne prezimovať v zemi.
Veľa šťastia!
Video návod: :-)
Dobré médiá