Bylinky svojimi pachmi odpudzujú škodcov zeleniny, preto je dobré ich vysadiť pozdĺž okraja záhona.
V zeleninovej záhrade je tiež dôležité striedať rastliny, ktoré majú rôzne nároky.
Tradične sa to riešilo striedaním plodín, no dnes sú čoraz populárnejšie zmiešané kultúry.
Ako uvádza portál recepti-i-zdravlje, výsadba rôznych druhov rastlín na jeden záhon umožňuje lepšie využitie priestoru, takže zmiešané plodiny sú vhodné najmä do menších záhrad.
Kým na poliach sa rastliny vysádzajú do rovných radov s veľkým priestorom medzi sebou, aby sa uľahčil prístup ťažkej techniky, v záhrade nám nebudú vadiť ani o niečo hustejšie vysadené rastliny.
Práve naopak.
V zmiešanej kultúre, ako aj v prírode rastú rastlinné spoločenstvá počas vegetačného obdobia priamo vedľa seba.
Ich listy teda zatieňujú pôdu a chránia jej vlhkosť pred vyparovaním.
Na jednom záhone treba doplniť premyslenú zmiešanú kultúru nad zemou aj pod zemou.
Rastliny treba vyberať tak, aby sa navzájom neohrozovali listami a plodmi a vždy musí byť dostatok miesta na svetlo a vzduch.
Harmonická suplementácia je obzvlášť dôležitá v oblasti koreňov.
Koreňová zelenina tak výborne dopĺňa listovú zeleninu, pričom by o podzemný priestor mohla konkurovať rastlinám rovnakej čeľade.
Dôležité je kombinovať rastliny, ktoré nečerpajú rovnaké látky zo zeme a nie sú náchylné na rovnaké choroby.
Napríklad nie je dobré sadiť k paradajkám papriku, ale kapustovité rastliny dobre využijú priestor pod paradajkami a stanú sa odolnejšími, pretože paradajky vylučujú látky, ktoré odpudzujú kapustových škodcov.
Niektoré bylinky je dobré zaradiť do záhona, pretože niekedy zlepšujú chuť vedľa rastúcich rastlín.
Skoré zemiaky vysadené s rascou a koriandrom sú skutočne chutnejšie, ako zvyčajne.
Kôpor a mrkva majú podobný vzťah, dokonca sa dajú vysievať spolu v jednom rade.
Cvikla
Cvikla rastie lepšie, ak je zasadená vedľa cibule, jarnej cibuľky, bazalky, fazule, šalátu, kapusty alebo paradajok.
Ak je zasadená vedľa cibule, odpudzuje časť hmyzu a zapraňuje prerastaniu buriny.
Baklažán
Baklažán sa môžete pokúsiť ochrániť pred napadnutím škodcami tak, že k nemu vysejete amarant alebo fazuľu.
Cibuľa
Cibuľa sa zvyčajne vysádza vedľa mrkvy, pretože odpudzuje si navzájom odpudzujú škodcov.
Ak k cibuli zasadíte harmanček, zlepšíte jeho vôňu.
Bazalka
Bazalka odpudzuje molicu (Trialeurodus vaporarium) a výborne sa hodí k paradajkám.
Na koniec každej stonky paradajky zasaďte tri sadenice bazalky.
Dobrými susedmi pre paradajky sú aj šalát, čakanka, cesnak, mrkva, kukurica, hrášok, reďkovka, slnečnica, cibuľa, cesnak, cvikla, zeler a rasca.
Neladí s feniklom a hrachom a tieto plodiny je lepšie sadiť čo najďalej od zemiakov.
Mangold
Nie je prehnane náročný, takže jeho dobrými susedmi budú mrkva, fazuľa, čakanka, reďkovka a kapusta.
Cesnak vysadený v blízkosti ruží odpudzuje vošky.
Ak je vysadený okolo ovocných stromov, je účinný proti ovocným moliam.
Chráni pred kučeravosťou listov broskyne a chrastavitosťou jabloní.
Paradajky
Odpudzujú roztoče v okolí.
Ich blízkosť však neznáša fazuľa, hrach a kapustovité rastliny.
Brokolica
Brokolica rastie lepšie, keď je zasadená vedľa kôpru alebo mäty.
Výborne sa hodí aj k jahodám.
Fazuľa
Nízku fazuľu je dobré sadiť k slnečnici alebo cíceru, pretože má rada polotieň.
Všetky druhy fazule je dobré sadiť vedľa kukurice, zemiakov a zeleru, pretože tieto rastliny vyžadujú veľa živín a fazuľa fixuje dusík.
Je menej pravdepodobné, že ju napadnú škodcovia, ak sú vedľa neho vysadené petúnie.
Veľa šťastia!
Dobré médiá