Mnoho záhradkárov, ktorí pestujú cibuľu, majú dilemu, kedy je ten správny čas vybrať ju zo zeme.
V priebehu júla sa začína zber cibule, ktorú ste sadili na jeseň alebo na jar.
Nechajte si poradiť a ten správny termín na zber cibule určite neprešvihnete.
Skúsení záhradkári z YouTube kanála Výroba ovocia a zeleniny majú pre vás množstvo užitočných informácií a dozviete sa ich v tomto článku.
Cibuľa, ktorú ste sadili na jeseň je pripravená na zber už začiatkom júla.
Tá, ktorú ste sadili na jar, bude pripravená približne v polovici júla.
Aby ste vedeli, či je cibuľa pripravená na zber, je potrebné sledovať zmeny v nadzemnej časti plodiny.
Počas rastu je vňať vzpriamená a keď prestane rásť, ohýba sa k zemi.
Netreba preto čakať, kým vňať na hriadke úplne uschne.
Ležiaca zelená vňať je znakom, že cibuľa je pripravená na zber.
Ak ju vyberiete tesne pred uschnutím, budete ju môcť vňaťou spliesť a nechať vysušiť zavesenú na dobre vetranom mieste.
V závislosti od času výsadby je možné cibuľu zberať až do 15. augusta.
Treba mať však na pamäti, že čím dlhšie zostáva dozretá cibuľa v zemi, tým sa jej kvalita znižuje alebo môže začať hniť.
Z toho dôvodu bude potom menej vhodná na skladovanie.
Preto sa odporúča vybrať cibuľu zo zeme ešte pred uschnutím vňate.
Ak je pôda mäkká, cibuľu vyberiete zo zeme veľmi jednoducho a to tak, že ju potiahnete za vňať.
Vzhľadom k tomu, že každá odroda cibule má inú veľkosť hlavičiek, je dobré vysadiť viac druhov.
Dávajte pozor, aby vám cibuľa nešla do kvetu.
Prečo cibuľa tvorí kvety a ako tomu zabrániť?
Ak vidíte, že z vašej cibuľovej hriadky trčí vňať na konci s pukmi, máte problém.
Začína totiž tvoriť semená.
My vám však prezradíme, ako tomu zabrániť, aj prečo sa to deje.
Cibuľa je dvojročná rastlina, ktorá sa v prírode vyvíja v prvom roku.
Tvorí vňať a zväčšuje cibuľku, naberá silu, aby vytvorila kvet.
Kvitnutie nastane po období pokoja na jar, v druhom roku.
Každý, kto si pestuje cibuľu pre vlastnú spotrebu nechce, aby kvitla.
Preto šľachtením cibule, dozrievajú skôr a kvety sa vyvíjajú len zriedka.
V záhrade sa cibuľa pestuje v ročnom cykle.
Seje sa a zberá sa po vytvorení cibuľových hlavičiek.
Bez toho, aby ste čakali na kvitnutie.
Počas prvého roka zberajú rastliny silu prostredníctvom fotosyntézy a využijú ju na vývoj cibule pod zemou.
Ako pomaly prichádza jeseň, vňať vysychá a cibuľa sa dostáva do fázy pokoja.
Cibuľu zberáme väčšinou koncom prvého roka práve v čase, keď začne vňať vysychať.
Ak však cibuľa ostane v zemi, prežije až do jari, kedy opäť vyženie vňať.
V druhom roku cibuľa prechádza úplným rastovým cyklom a teda vytvára stonku, aj s kvetom.
Aj keď sme všetko urobili správne, niečo nie je v poriadku.
Cibuľa je veľmi háklivá na zmeny a akýkoľvek signál je pre ňu znamením, aby vytvárala semená.
Preto vašu cibuľovú hriadku môže poškodiť napríklad prudká zmena počasia.
Existuje niekoľko dôvodov, prečo rastlina začne kvitnúť.
Najčastejšie sú to dôvody, ktoré nedokážeme ovplyvniť, ako napríklad počasie.
Problémom je, že rastlina spotrebuje všetku svoju energiu na tvorbu kvetu a preto zastaví tvorbu cibule.
Z toho dôvodu kvitnutie cibule ničí našu úrodu.
Najčastejšou príčinou skorého kvitnutia je zmena teploty.
Ak rastlina pociťuje chlad, môže si myslieť, že je zima a preto začne kvitnúť.
Preto je dôležité zabezpečiť, aby sa výsev uskutočnil v správnom čase.
Príliš veľká zálievka môže tiež podporiť tvorbu kvetov.
Vo všeobecnosti rastlina produkuje semená, keď má nepriaznivé podmienky, ako obranný mechanizmus na záchranu svojho druhu.
Ďalším dôvodom, prečo môže cibuľa kvitnúť je to, že sme na výsadbu použili cibuľky, ktoré boli väčšie.
Z toho dôvodu je lepšie pri vysádzaní vyberať menšie cibuľky.
Čo robiť, keď cibuľa rozkvitla?
Akonáhle cibuľa zakvitne, už sa bohužiaľ nedá spraviť nič, na záchranu cibuľových hlavičiek.
Ak sa rastlina rozhodla ísť do kvetu, nepomôže vám ani zrezanie vňate.
Tu sú možnosti, ktoré ešte máte a mohli by pomôcť na záchranu úrody:
– Zberajte a sušte cibuľky hneď ako si všimnete, že idú do kvetu. Budete mať síce menšiu a menej kvalitnú cibuľu, ale podarí sa vám takto aspoň z časti zachrániť úrodu.
– Môžete použiť len vňať, ktorú si pokrájate na malé kúsky a uskladníte v mrazničke alebo suchých uzavretých zaváraninových pohároch. Výborne dochutí jedlo.
– Prípadne, ak si všimnete puky dostatočne skoro, môžete ich odlomiť zo stoniek, aby sa proces dozrievania dokončil. No treba rátať s tým, že plody budú aj tak o niečo menšie ako obvykle.
Ak si chcete nazbierať vlastné cibuľové semená, je najlepšie trhať púčiky hneď, ako si všimnete, že sa začínajú vytvárať.
Viac informácií o pestovaní cibule sa dozviete TU.
Veľa šťastia!
Dobré médiá