Tento RECEPT mojej mamy všetkých ohromil: Geniálny obed na jednom plechu – rýchly a jednoduchý recept!

Kuriatko podľa mojej mamy si zamilujete aj vy – vďaka medovej marináde je krásne zlatisté, chrumkavé a veľmi chutné.

 

 

Recept sme našli na youtube.

Potrebujeme:

9 kuracích stehien

Soľ

...

Čierne korenie

4 lyžice sójovej omáčky

3 lyžice medu

3 lyžice rastlinného oleja

3 zemiaky

Soľ

Čierne mleté korenie

2 lyžice oleja

Na šalát:

Čínska kapusta

1 uhorka

1 paradajka

1 žltá paradajky

Avokádo

Cibuľa

Petržlenová vňať

2 lyžice oleja, 1/2 lyžice francúzskej horčice

Nasekaný kôpor

Postup:

Kuracie stehienka dáme do misky.

 

 

Pridáme sójovú omáčku, med, olej, soľ a korenie.

Dobre premiešame.

 

 

Prikryjeme a necháme marinovať asi 10-15 minút.

3 zemiaky očistíme a nakrájame na kolieska.

 

 

Pridáme soľ, korenie, olej.

Dobre premiešame v miske.

 

 

Zemiaky uložíme na plech vyložený papierom na pečenie.

 

 

Na zemiaky uložíme stehienka a potrieme zvyšnou marinádou.

 

 

 

 

Pečieme vo vyhriatej rúre 35-40 minút pri 180 ° C.

 

 

Na šalát si nakrájame všetky prísady a zamiešame v miske.

 

 

Pridáme horčicu, olej, soľ a premiešame.

 

 

Kôpor nasekáme nadrobno.

 

 

Stehienka a zemiaky podávame so šalátom a posypané kôprom.

 

 

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

Video návod: