Jednou z esencií kuchynskej záhrady je, že na rodinný stôl môžeme položiť čistú zeleninu a ovocie bez chemikálií.
Našťastie sa niektoré rastliny starajú o plodiny a pôosbia ako ich prirodzená ochrana.
Účinne držia škodcov a patogény na uzde. Stojí za to naplánovať si ich výsadbu už teraz!
Väčšina ľudí už plánuje, aké rastliny pôjdu do zeleninovej záhrady.
V záhrade majú svoje miesto aj ochranné rastliny, ktorým sa oplatí vtesnať aj do priestoru medzi záhony.
Za čias našich babičiek bola domáca záhrada ešte pestrá; nielen zeleninu, ale aj kvety a bylinky.
Oplatí sa vrátiť k tejto tradícii, ak nechcete postrekovať a kupovať na ochranu úrody chémiu.
Tieto ochranné rastliny odpudzujú škodcov a niektoré patogény v záhrade.
Pozrime sa, čo by ste si mali kúpiť na nadchádzajúcu sezónu!
Aksamietnica
Je to kvietok nenáročný na starostlivosť, je atraktívny a pomáha vašej záhrade.
Kvet, tiež známy ako smraďoška alebo afrikánka, je jednou z najčastejšie používaných rastlín na živý plot v záhrade.
Jeho zelené časti obsahujú látky, ktoré odpudzujú háďatká a drôtovce.
Tiež odpudzuje škodlivý hmyz od vašej zeleniny a jej esenciálne oleje ničia škodlivé plesne a baktérie.
Oplatí sa vysiať jej riadok takmer ku každému záhonu.
Ak sa umiestni aj pod ovocné stromy, je účinná aj proti voškám.
Kapucínka
Táto nápadná, odolná rastlina môže nielen zdobiť kvetinovú záhradu, ale aj chrániť zeleninovú záhradu.
Neodpudzuje, ale skôr láka škodlivý hmyz, a tak sa namiesto zeleniny vrhá na tieto kvietky a listy.
Oplatí sa zasiať ju na záhony kapusty, pretože tak láka húsenice, ktoré by si inak pochutnávali na vašej kapuste.
Cesnak
Do záhrady sa oplatí sadiť cesnak nielen na konzum, ale aj ako ochranu iných kvetov a plodín.
Mali by ste ale vedieť, že ak vysadíte rad k záhonom, nevyvinie sa tak pekne, ako keby ste ho pestovali samostatne. Chráni plodiny pred škodcami a patogénmi, ako je múčnatka, pleseň sivá, pásavka zemiaková, ale tiež odpudzuje voš konskú a zemné blchy. Špeciálne nápomocný je pri ochrane ruží.
Nechtík lekársky
Voška je nepriateľ každého záhradkára. Tento nenápadný kvietok je nielen spestrením vašej kuchynskej záhrady a tiež chráni vaše rastliny pred voškami a háďatkami.
Tiež sa oplatí zasiať semienka do kruhu pod ovocné stromy, aby ich nezamorili vošky.
Kôpor
Neznesiteľná rastlina pre slizniakov.
Jeho semienka sa oplatí nielen sem-tam porozhadzovať v kuchynskej záhrade, pretože je to božsky lahodná bylinka, ale je aj užitočným pomocníkom pri zelenine, keďže kôpor chráni pred koreňovkou mrkvovou a molicou kapustovou.
Navyše odpudzuje aj slimáky a roztoče.
Bazalka
Paradajky a bazalka sú dobrými priateľmi nielen v omáčke na pizzu.
K paradajkám sa oplatí zasadiť bazalku alebo dve, pretože táto silne voňajúca bylinka svojimi éterickými olejmi odháňa škodcov.
Navyše, chuť paradajok bude oveľa plnšia a lahodnejšia, ak rastlina rastie v spoločnosti bazalky.
Dobré médiá