Cesnak je veľmi obľúbenou plodinou v slovenských záhradách.
Ak sa nachádza aj v tej vašej, určite sa vám zíde rada, ako dosiahnuť čo najväčšie hlavičky.
Je nenáročný na pestovanie a pre dosiahnutie bohatej úrody stačí poznať len pár trikov.
Stavte na odporúčania z YouTube kanála PRIRODZENÉ ZDRAVIE a nebudete ľutovať.
Cesnak je často terčom útokov škodcov, ktorí môžu znížiť kvalitu úrody.
V niektorých prípadoch môžu dokonca úrodu úplne zničiť.
Škodcovia ako kvetárka cibuľová, či háďatká často spôsobujú problémy na záhonoch s cesnakom a cibuľou.
Cesnak sa vysádza už v marci alebo skoro na jar, ak je priaznivé počasie.
Pre sadením by ste však mali urobiť jednu dôležitú vec.
To ho ochráni pred škodcami tohto typu.
Postup:
Do jedného litra vlažnej vody pridajte jednu polievkovú lyžicu sódy bikarbóny a dobre premiešajte, kým sa úplne nerozpustí.
Strúčiky cesnaku vložte do tohto roztoku a premiešajte.
Nechajte dve hodiny stáť.
Vyberte z roztoku a ihneď zasaďte.
Okrem sódy bikarbóny môžete použiť aj harmančekový čaj.
Postup je rovnaký ako pri sóde bikarbóne.
Cesnak nechajte opäť pár hodín namočený, potom ho vyberte a zasaďte.
Môžete použiť aj drevný popol, ktorý je takisto účinný pri ochrane pred škodcami.
Cesnak je dobré pestovať na spoločnej hriadke s mrkvou, či zelerom.
Tie svojou vôňou odpudzujú škodcov, ktorí škodia cesnaku.
Na postrek môžete použiť napríklad aj výluh z tabaku, paliny, žihľavy alebo čili papričiek.
Viac informácií sa dozviete v priloženom videu TU.
Pestovanie cesnaku
Cesnak sa vonku môže pestovať v dvoch termínoch výsadby – na jar a na jeseň.
Jarný cesnak sa od jesenného líši veľkosťou, aj počtom strúčikov.
Má menšiu hlavičku a menej strúčikov, zatiaľ čo jesenný má väčšiu hlavičku a menej strúčikov.
Oba však majú spoločné nároky na pôdu a nemali by sa pestovať v zemi, ktorá má kyslé pH.
Cesnak treba pravidelne hnojiť a vysádzať ho môžete ručne, aj strojovo.
Na vysádzanie sa používajú väčšie strúčiky.
Je dôležité ich správne umiestniť do jamiek a to širšou časťou nadol.
Poloha môže byť mierne šikmá, ale je nežiaduce sadiť cesnak naopak, čo sa často stáva pri strojovej výsadbe.
Na rozmnožovanie môžete použiť cesnak z bežnej produkcie.
Vyberajte vždy zdravé a nepoškodené strúčiky.
Cesnak klíči pri teplote 3 – 5 °C, optimálna teplota pre rast korienkov je 10 °C.
Pre nadzemnú časť je to 17 °C.
Na výsadbu 1 ha cesnaku potrebujete asi 1 000 kg.
Cesnak sa vysádza na jeseň do hĺbky 4 – 5 cm a na jar do hĺbky 2 – 3 cm.
Vysádza sa v pásoch alebo radoch, podľa potreby a možností.
Riadky by mali byť od seba vzdialené 30 cm a v rade by mal byť rozostup strúčikov 10 – 12 cm.
Ak je počasie priaznivé, jesenný cesnak sa vysádza v októbri a jarný v marci.
Najdôležitejším predpokladom dobrej úrody je správny termín výsadby.
Ideálne je výsadbu realizovať začiatkom marca.
Nároky cesnaku sú špecifické a ako sme už spomínali, nemal by sa pestovať v kyslej pôde.
Ak však nemáte na výber, na jeseň pred jarnou výsadbou cesnaku by ste mali vykonať vápnenie.
Cesnak neznáša monokultúru, preto by sa nemal pestovať po rastlinách z rovnakej čeľade.
Na jar je žiaduce organické pohnojenie pôdy a na jeseň môžu byť zapracované aj minerálne živiny.
Výskumy ukázali, že používanie páleného maštaľného hnoja má priaznivý vplyv na zvýšenie úrody a kvality cesnaku.
Preto sa odporúča pridávať pálený maštaľný hnoj, ktorý by sa mal aplikovať na jeseň v množstve 20 – 25 t/ha.
Cesnak si vyžaduje pravidelné odburinenie hriadok, ošetrenie proti škodcom a samozrejme pravidelné zavlažovanie.
Norma závlahy je na ľahších pôdach maximálne do 35 mm, priemer je 20 – 30 mm na jedno zavlaženie.
Asi 10 dní po výsadbe má cesnak výrazné nároky na vodu.
Jesenný cesnak sa zbiera v júli a jarný v auguste.
Ihneď po vybratí treba cesnak usušiť na tienistom a dobre vetranom mieste.
Veľa šťastia!