Linecké BANÁNIKY v čokoláde: Toto je u nás najobľúbenešie vianočné pečivo, začíname piecť už v novembri!

Toto pečivo voláme banániky v čokoláde, pretože tvarom pripomínajú banánky – aj keď teraz sa mi podarili trošku širšie :-) ak ich chcete dotiahnúť do dokonalosti, pridajte do zmesi aj 1 banánový pudingový prášok. K tomuto receptu ma inšpiroval nápad z youtube.

ingrediencie:

200 g hladkej múky

175g masla

70 g cukru múčka

2 žĺtky

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

1 g soli

10 g rumu

200 g jahodového / malinového džemu

Čokoláda: 150 g horkej čokolády, 30 g kokosového oleja

POSTUP:

Zmäknuté maslo dobre vyšľahajte s cukrom, soľou, žĺtky, rumom.

Krátko vmiešajte múku a ihneď striekajte banániky na papierom na pečenie vyložený plech.

Nalámanú čokoládu nechajte rozpustiť s kokosovým olejom nad vodným kúpeľom.

Banániky pečte dozlata vo vyhriatej rúre pri 170 ° C.

Po vychladnutí zlepujte džemom a namáčajte v čokoláde.