Akonáhle príde zima, ceny byliniek okamžite vyskočia, ale kvalita výrazne pokulháva.
Čerstvý voňavý kôpor vystrieda niečo, čo sa len letmo podobá tejto bylinke.
Ak sa s tým nechcete zmieriť, vypestujte si kôpor sami doma a budete ho mať vždy poruke.
Portál genialne poradil, ako ho úspešne pestovať na parapete.
Jeho pestovanie nie je také jednoduché, ako by sa mohlo zdať, pretože často rastie veľmi pomaly.
Vďaka tejto metóde si jeho jedinečnú chuť budete môcť vychutnať už niekoľko dní po zasiatí.
Taký chutný kôpor, ako bude ten váš, v supermarkete určite nezoženiete!
Najlepšie na tom je, že jeden hrantík s touto bylinkou vám určite vystačí na celú zimu.
Ako pestovať kôpor v kvetináči?
Predtým, ako semená umiestnite do zeme, nezabudnite ich správne pripraviť na výsadbu.
Toto je mimoriadne dôležitá fáza, vďaka ktorej sa kôpor objaví oveľa rýchlejšie ako zvyčajne.
Všetko, čo musíte urobiť, je zbaviť sa esenciálnych olejov, ktoré brzdia proces rastu rastliny.
Na tento účel bude užitočná teplá a studená voda, t.j. teplotné ošetrenie kôpru!
Najprv vložte kúpené semienka kôpru do handričky alebo gázy a pevne ich zaviažte, aby počas procedúry nevypadli.
To zabezpečí, že teplota vody odstráni oleje zo semienok kôpru.
Vložte zväzok do horúcej vody s maximálnou teplotou 60 stupňov Celzia na 2 minúty a potom ho vložte do studenej vody na dva dni.
Nemôžete zabúdať na pravidelnú výmenu vody za čerstvú, inak kôprová metóda nepomôže.
Po tomto ošetrení môžete zasiať kôpor a čakať na prvé chutné vetvičky.
Pripravte si obyčajný kvetináč alebo hrantík.
Čím väčší, tým lepšie.
Na dno položte 3 centimetre drenáže (môžete použiť napríklad štrk).
Potom doplňte univerzálnu záhradnú pôdu, ktorá bude pre tento účel skvelá.
Ako stimulovať kôpor k rastu?
Semená kôpru je možné pred výsevom namočiť aj do vysoko odolného alkoholického nápoja.
Pôsobí na ne už za 30 minút, čo je oveľa rýchlejšie ako trik s vodou.
Vďaka vlastnostiam nápoja nebudú semená kôpru obsahovať éterické oleje, ale ani baktérie či zárodky chorôb.
Po namočení semienka stačí vybrať z prípravku, opláchnuť a zasiať.
Výsledky na seba nenechajú dlho čakať.
Kôpor vyklíči už po troch-štyroch dňoch od zasiatia!
Kôpor si môžete doma zasiať kedykoľvek počas roka a tento spôsob vám zaručí, že bude vždy bujný a čerstvý.
Vďaka tomu budú zásobené všetkými potrebnými živinami a minerálmi, zvýši sa ich odolnosť voči hubovým chorobám a napadnutiu škodcami.
Zavlažujte pôdu tak, aby zvlhla, ale aby voda v kvetináči nestála.
Urobte prstom drážky a rovnomerne nasypte semená.
Na vrchu posypte semienka tenkou vrstvou pôdy.
Črepník prikryte potravinovou fóliou a odložte na 2-3 dni na teplé a tmavé miesto.
Počkajte, kým semená kôpru vyklíčia.
Asi po týždni môžete vidieť prvé výhonky.
Tu je čas na usporiadanie kvetináča na parapete.
Uistite sa, že z okien nejde prievan, pretože chladný zimný vzduch môže rastline uškodiť.
Je dobré, ak máte izbu na slnečnej strane.
V opačnom prípade budete musieť premýšľať o umelom osvetlení.
Na to je ideálna lampa s bielym spektrom.
Inštaluje sa nad výsevom vo výške 50-60 centimetrov.
Keď je všetko hotové, počkajte na zber.
Čerstvý kôpor je zvyčajne pripravený na konzumáciu za pár týždňov.
Denné zalievanie a dobré osvetlenie stačí na to, aby ste mali k dispozícii čerstvý kôpor po celú zimu.
Bomba pre zdravie
Účinky kôpru na zdravie
-Silná podpora imunity
-Ochrana buniek pred radikálmi
-Prevencia pred chrípkou a prechladnutím
-Antiseptické účinky – proti zápalové
-Detoxikácia organizmu
-Zlepšenie trávenia
-Zvýšenie chuti do jedla
-Silné močopudné účinky
-Odvodňuje telo od nadbytočnej vody
-Prečisťuje močové cesty a obličky
-Podporuje pravidelné vyprázdňovanie
-Odstraňuje migrény
-Mineralizuje kosti
-Zabezpečuje pevné kosti a kĺby
-Prevencia proti Osteoporóze
-Lieči kožné ochorenia
-Upokojuje nervový systém
Antioxidant
Vzhľadom na vysoký obsah vitamínu C je výborným antioxidantom, bojuje proti poškodeniu buniek voľnými radikálmi.
Obsahuje tiež vitamín E, vitamíny B, železo, vápnik, horčík, zinok, meď. Je to obrovská pomoc najmä na jeseň a zimu, kedy nás trápia najrôznejšie choroby a infekcie.
Antibakteriálne účinky
Kôpor je schopný zastaviť rasť patogénnych baktérií. V prípade choroby je kôprový čaj veľmi účinný proti kašľu, zápalu priedušiek a bolesti hrdla.
Výroba kaporového čaju: 2 čajové lyžičky sušeného kôpru zalejeme s 3 dl vody. Necháme aspoň 10 minút lúhovať.
Kôpor sa odporúča žuť proti baktériám v ústnej dutine, ktoré sa nachádzajú v jazyku a spôsobujú zápach úst.
Má vazodilatačný účinok
Kôpor obsahuje zlúčeninu nazývanú apiol, ktorá spôsobuje vazodilatáciu v dôsledku jej účinku na parasympatický nervový systém. Dokáže tak liečiť erektilnú dysfunkciu.
Súčasne znižuje krvný tlak a tým zvyšuje srdcový výkon, tiež zlepšuje prívod krvi do srdcového svalu.
Je schopný pomôcť pri odstránení obličkových kameňov treba piť čaj z neho aspoň po dobu 2 týždne.
Znižuje hladinu cukru v krvi
Kôpor podporuje metabolizmus uhľohydrátov, udržiava hladinu inzulínu v norme a tiež znižuje produkciu cholesterolu v pečeni.
V prípade močových ťažkostí
Najbežnejšou príčinou infekcií močových ciest je baktéria Ecoli, ktorá má v kôpre vynikajúceho súpera. Ak trpíte takou chorobou, stojí za to urobiť si kôprový odvar a pridať si ho do kúpeľa (30 g kôpru lúhujeme v 1 litri vody počas 15 minút)
Veľa šťastia!
Dobré médiá