Zabudnite na klasický nálev s octom: Bleskové nakladané uhorky bez zavárania!

Výborný recept, ktorý som objavila nedávno a neviem si ho vynachváliť. Uhorky sú veľmi chutné a jemné za čo môže tajná prísada – sýtená minerálka. Perfektná náhrada klasických zaváraných uhoriek!

Potrebujeme:

15 ks uhoriek

1,5 l perlivej minerálky

25 g soli

5 strúčikov cesnaku

Čerstvý chren voliteľné

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

Kôpor

Postup:

Uhorky umyjeme a konce odrežeme. Chren očistíme, nakrájame na kúsky a pridáme k uhorkám. Potom pridáme aj očistený cesnak a kôpor. Soľ zmiešame s perlivou minerálkou a nalejeme na uhorky. Zakryjeme a necháme 24 hodín odležať pri izbovej teplote. Potom skladujeme v chladničke a môžeme podávať ako prílohu k jedlám alebo do šalátov.