Musíte ich však skladovať správne. Najideálnejšie je udržiavať ich v prostredí, v ktorom sa teplota pohybuje od 0 do -1 stupňa. Oddelte poškodené jablká a ostatné kusy skladujte v spodnom regáli v chladničke určenom na ovocie a zeleninu.
Uložte mrkvu do piesku
Áno, piesok môže skutočne predĺžiť trvanlivosť koreňovej zeleniny. Ak ju uložíte do piesku alebo pilín, predĺžite tým trvanlivosť týchto druhov zeleniny.
Mleté mäso naporcujte
Mleté mäso uložte do uzatvárateľného vrecka a pomocou varechy rozdelte na menšie časti. Vložte do mrazáka a keď ho budete potrebovať, využijete presne toľko mäsa, koľko potrebujete, bez potreby rozmrazovať celé množstvo.
Otočte ich naopak
Plastový kelímok, alebo vanička s tvarohom či kyslou smotanou skutočne vydrží až 2x dlhšie, ako ich umiestníte do chladničky hore nohami. Podtlak zabraňuje množeniu baktérií, ktoré spôsobujú rýchlejšie kazenie týchto potravín.
Syr zabaľte do papieru na pečenie
Keď syr rozbalíte, odhodte pôvodný obal a zabaľte ho do papiera na pečenie. Vydrží dlhšie a jeho aróma a chuť sa nezmení.
Namiesto plastu sklo
Vymeňte plastové dózy za obyčajné poháre na zaváranie. Jedlo v nich uchováte čerstvé dlhšie a nemusíte sa obávať, že plast napáchne jedlom, ktoré v ňom uskladňujete.
Ananáns hore nohami
Odstráňte listnatú stopku a ovocie obráťťe hore nohami. Táto metóda pomôže k rovnomernej distribúcii cukrov v ovocí. Tie budú postupne klesať a pomôžu tak udržať ananás dlhšie čerstvý.
Torta dlhšie čerstvá
Torta alebo koláče vyržia niekoľko dní pri izbovej teplote, týždeň v chladničke a mesiace v mrazničke. Ak chcete, aby bol váš koláč či zákusok dlhšie čerstvý, na otvorené strany uložte plátky chleba. Dezert neoschne a bude ako čerstvo rozkrojený.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“