Ako zohriať zemiakové placky, aby zostali chrumkavé?TRIK, s ktorým budú aj na druhý deň ako čerstvo upečené!

Ako podávať zohriate zemiakové placky?

Zemiakové placky podávajte hneď po vybratí z panvice, rúry alebo teplovzdušnej fritézy. Výborne chutia s kyslou smotanou, hubovou omáčkou alebo gulášom. Ak máte radi jednoduché kombinácie, postačí aj štipka soli.

Ak chcete, aby si placky zachovali chrumkavosť čo najdlhšie, po zohriatí ich nezakrývajte ďalším tanierom. Pod pokrievkou by sa hromadila para a povrch by postupne zmäkol.

Malý trik na záver: Ak chcete, aby zemiakové placky chutili aj po opätovnom zohriatí čo najlepšie, vyberte si panvicu, rúru alebo teplovzdušnú fritézu. Mikrovlnnú rúru si nechajte na chvíle, keď rozhoduje predovšetkým rýchlosť.