Med si mnohí ľudia spájajú takmer s liekom. Pridávajú si ho do čaju pri nachladnutí, užívajú ho v snahe „posilniť organizmus“ alebo ním jednoducho nahrádzajú cukor. Med však síce obsahuje viaceré cenné látky, no rozhodne neplatí, že ho možno konzumovať bez obmedzenia.
Aj pri mede záleží na množstve a na tom, komu sa dostane na tanier.
Čo sa v skutočnosti nachádza v mede?
Základ medu tvoria jednoduché cukry, predovšetkým fruktóza a glukóza. Okrem nich v ňom nájdeme aj menšie množstvá organických kyselín, minerálnych látok a antioxidačných zlúčenín.
Práve preto prírodný med nie je iba obyčajný sladký sirup.
Med je známy aj tým, že môže príjemne upokojiť podráždené hrdlo a zmierniť kašeľ. Lyžička medu alebo teplý nápoj s medom tak môže byť príjemným doplnkom počas nachladnutia.
Dôležité však je uvedomiť si jednu vec. Med je stále zdrojom voľných cukrov a kalórií. Preto pri ňom rozhodne neplatí pravidlo, že čím viac ho zjeme, tým viac úžitku z neho získame.
Kto by si mal na med dávať pozor?
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“