Vykopali ste zemiaky za suchého počasia, nechali ich preschnúť, pretriedili a odložili iba zdravé hľuzy. O pár týždňov však zistíte, že niektoré sú mäkké, začínajú klíčiť alebo dokonca hniť. Kde sa stala chyba?
Často nemusí byť problém v samotnej úrode, ale v mieste, ktoré ste na jej uskladnenie vybrali.
Zemiaky potrebujú predovšetkým tmu, chlad a dostatočné prúdenie vzduchu.
Niektoré miesta, ktoré sa na prvý pohľad zdajú praktické, preto môžu ich životnosť výrazne skrátiť.
1. Pod kuchynským drezom
Na prvý pohľad ide o ideálne miesto. Je tam tma a zemiaky máte vždy poruke. Problémom však býva zvýšená vlhkosť a teplota.
Pod drezom sa navyše nachádzajú vodovodné a odpadové potrubia, ktoré môžu vytvárať vlhké prostredie. Ak sa medzi zemiakmi nachádza čo i len jedna poškodená alebo načatá hľuza, v takýchto podmienkach sa hniloba môže veľmi rýchlo rozšíriť aj na ostatné.
2. V blízkosti radiátora, sporáka alebo spotrebičov
Zemiakom neprospieva trvalé teplo. Pri vyššej teplote rýchlejšie strácajú vlhkosť, mäknú, vädnú a začínajú klíčiť.
Preto nie je dobrý nápad postaviť debničku so zemiakmi vedľa radiátora, sporáka, rúry, vykurovacieho potrubia či iného zdroja tepla. Aj keď sa miesto zdá suché a praktické, zemiaky tam môžu vydržať podstatne kratšie.
3. Na svetlom balkóne
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“