Ak ho chcete vyskúšať, stačí do nádoby pridať niekoľko neporušených strúčikov. Rovnako ako pri bobkovom liste a mäte však platí, že ide len o doplnok a základom úspešného skladovania zostávajú zdravé hľuzy a správne podmienky.
A čo manganistan draselný?
V niektorých starších návodoch sa pred uskladnením odporúča ošetrenie zemiakov slabým roztokom manganistanu draselného. Tento krok však nie je nevyhnutný a pri zemiakoch určených na konzumáciu by som ho bez presného návodu na použitie konkrétneho prípravku neodporúčal.
Oveľa bezpečnejšie je zamerať sa na správne presušenie, triedenie, čisté skladovacie nádoby a pravidelnú kontrolu.
Jednoduché pravidlá pre dlhšie skladovanie
Ak chcete, aby vám zemiaky vydržali čo najdlhšie, zapamätajte si niekoľko základných pravidiel:
- skladujte iba zdravé a nepoškodené hľuzy,
- pred uskladnením ich nechajte dôkladne preschnúť,
- chráňte ich pred svetlom,
- zabezpečte dostatočné vetranie,
- vyhnite sa nadmernej vlhkosti,
- pravidelne odstraňujte pokazené zemiaky,
- bobkový list či mäta môžu byť zaujímavým doplnkom, ale nenahradia správne podmienky.
Správne skladovanie je totiž oveľa dôležitejšie než akýkoľvek jednotlivý trik. Ak zemiakom doprajete vhodné prostredie a budete ich pravidelne kontrolovať, môžete výrazne znížiť množstvo odpadu a užívať si vlastnú úrodu ešte dlho po zbere.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“