Pravý med je veľmi prospešný pre zdravie, to všetci vieme.
Avšak iba ten prirodzený. Nie všetci obchodníci sú čestní a používajú marketingové triky, aby sme ich umelý výrobok považovali za pravý med.
Podľa youtube ho dokonca vidíme ho teda v rovnakej farbe, pohári, ktorý vyzerá ako z babkinej špajze, s príslušným štítkom a dokonca aj s plátnom na viečku.

Ak kupujete med v obchode, stačí si prečítať etiketu.
Na ňom je výrobca povinný napísať, či je med pravý, alebo je to obyčajný sirup z kukurice a cukru a prípadne aj prídavok medu.
Často je to med (tj. hlavná zložka), ale obsahuje prídavok s cukrom, niekedy vodou.
Ak kupujete med z iného zdroja a chcete si byť istí, že ide o pravý, prírodný med a nie o výrobky podobné medu, ľahko zistíte, či je med prírodný alebo umelý.

Tu sú rozdiely:
Prírodný med:
Má silnú arómu.
Mierne štípe v krku.
Obsahuje prírodné znečisťujúce látky (peľ, propolis, vosk).
Má mäkkú konzistenciu (z lyžice padá ako tenká niť).
Obsahuje veľa vlákien v jemnom prúde.
Pri trení medzi prstami sa nelepí.
Falošný med:

Aróma veľmi slabá alebo bez zápachu.
V krku nie je žiadny ani mierny pocit „štípania“.
Je to veľmi priezračný.
Je veľmi tekutý.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“
