Tento jednoduchý spôsob prináša množstvo výhod:
- ušetríte čas pri každodennom varení,
- nemusíte zakaždým čistiť a krájať novú cibuľu,
- znížite množstvo potravinového odpadu,
- využijete výhodné nákupy vo veľkom,
- vždy budete mať pripravenú zásobu na varenie.
Praktické tipy
Ak pripravujete viac druhov cibule, zamrazte ich oddelene. Žltá, červená aj biela cibuľa majú odlišnú chuť a hodia sa do rôznych jedál.
Vrecká neplňte až po okraj. Tenšia vrstva sa rýchlejšie zmrazí aj jednoduchšie skladuje.
Na obal vždy napíšte dátum zamrazenia a prípadne aj spôsob krájania. Pri varení tak okamžite siahnete po správnej variante.
Malý trik, ktorý uľahčí každodenné varenie
Ak raz venujete polhodinu príprave väčšieho množstva cibule, odmenou vám budú mesiace pohodlného varenia. Stačí otvoriť mrazničku, nabrať potrebné množstvo a pridať ho priamo do hrnca alebo panvice. Tento jednoduchý zvyk šetrí čas, znižuje plytvanie potravinami a robí prípravu jedál oveľa rýchlejšou a pohodlnejšou.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“