Najlepšia rada, ako uchovať kôpor a petržlen na celý rok: Šťavnaté, voňavé a presne ako čerstvé – zelené bylinky NEKUPUJEM ani v zime!

Aby ste si zaistili zelené bylinky na celý rok a nepoužívali ich iba v sezóne, odporúčame vám použiť jednoduché a užitočné tipy z youtube, ktoré používajú aj profíci vo svojich kuchyniach.

1 spôsob

Všetky zelené bylinky veľmi dobre umyjeme a osušíme.

Je veľmi dôležité, aby na povrchu byliniek nebola voda.

Zeleninu nakrájajte nadrobno.

Vložte do plastovej fľaše.

Pretrepte, aby sa zmestilo čo najviac byliniek.

Zatvoríme a vložíme do mrazničky.

Táto metóda je dobrá, pretože vo vnútri fľaše sa nebudú vytvárať ľadové kryštály, zeleň nebude absorbovať pachy z mrazničky.

2 spôsob

Vezmeme si formu na ľad alebo misku na vajcia, do jednotlivých buniek dáme zeleň, zalejeme vodou a zamrazíme.

Keď sú bylinky vo forme takto zmrazené, vložíme ich do vrecka a uložíme do mrazničky.

Je to pohodlné – vezmete jednen kúsok a hodíte do polievky alebo iného jedla.

3 spôsob

Vložte nakrájanú zeleninu do malých plastových nádob a zakryte ich viečkami, vložte ich do mrazničky.