Primiešajte majonézu, horčicu, kyslú smotanu, osoľte, okoreňte a zakvapkajte citrónovou šťavou.
Šalát dôkladne premiešajte a nechajte odstáť cez noc v chladničke, aby sa chute prepojili.
Pred podávaním ho znovu ochutnajte a podľa potreby dochuťte soľou, korením, citrónovou šťavou alebo chrenom.
Tip na odľahčenú verziu
Ak preferujete ľahší šalát, môžete namiesto majonézy použiť kyslú smotanu, jogurt alebo vyskúšať viedenskú verziu bez majonézy.
Tradícia s kuchárskym podpisom
Zdeněk Pohlreich dokazuje, že aj klasický recept možno obohatiť o moderné prvky bez straty tradičného charakteru.
Či si ho pripravíte presne podľa neho, alebo pridáte vlastné obľúbené ingrediencie, jeho verzia vianočného šalátu určite stojí za vyskúšanie.
Dobrú chuť!
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“