ČERSTVÝ CESNAK po celý rok: Odteraz ho skladujte už len týmto spôsobom!

Niekedy sa začne cesnak počas skladovania rýchlo kaziť, začína hniť a strúčiky sú zošuverené.

Takmer všetka získaná úroda sa musí jednoducho vyhodiť.

Aby ste tomuto problému predišli, použite osvedčený spôsob správneho uskladnenia úrody cesnaku.

Portál poradbook poradil jedinečnú metódu uskladnenia cesnaku, ktorý vám takto vydrží čerstvý až do jari. 

Keď cesnak skladujete v chladničke, môže začať vysychať, hniť alebo klíčiť. 

Už pri jeho selektovaní na uskladnenie dbajte na to, aby bol cesnak pevný a zdravý. 

Tento spôsob skladovania vám zabezpečí, že cesnak vydrží dlho čerstvý. 

Metóda so sviečkou

Po vykopaní zo zeme hlávky cesnaku nechajte dobre preschnúť. 

Potom si pripravte parafínové sviečky alebo použite plynový horák.

Opatrne odstráňte všetky nečistoty z hláv, ale tak, aby ste na nich nepoškodili šupku.

Potom zapáľte sviečku alebo plynový horák, na hlavičkách spáľte korene cesnaku a odložte ich na miesto.

Pomocou tejto metódy vydrží cesnak čerstvý po dlhú dobu. 

Cesnak v oleji

Strúčiky cesnaku zbavte šupín, naplňte ich do čistej sklenenej nádoby a nalejte do nej olej.

Nádobu s cesnakom skladujte v chladničke.

Trik s čiernym vreckom, soľou a zázvorom

Potrebujeme:

čierne igelitové vrecko

papierovú utierku

2 PL soli

kúsok zázvoru

gumičku

Postup:

Cesnak si vložíme do igelitového vrecka.

Na papierovú utierku si nasypeme soľ. 

Zázvor si nakrájame na plátky a tie položíme na soľ v utierke.