Toto je najpoužívanejšie najmä na syr, ale dá sa použiť aj na akýkoľvek iný výrobok.
Tu je niekoľko modelov klasických strúhadiel.
Čepeľové strúhadlo:
Tento model je veľmi jednoduchý.
Má rukoväť na uchytenie strúhadla a má len jednu čepeľ na strúhanie zeleniny
Štvorstranné strúhadlo:
Táto verzia je najobľúbenejšia.
Toto strúhadlo má štyri strany, ktoré sa často nevyužívajú, ale každá z nich má veľmi špecifickú funkciu.
Strana s hustým strúhadlom je určená na jemné strúhanie.
Stredne veľké strúhadlo je určené napríklad na strúhanie jemných prúžkov.
Potom je tu mriežka s veľkými okami, ktorá je vo všeobecnosti najpoužívanejšou stranou.
A nakoniec tá strana, ktorá funguje ako krájač tvrdšej zeleniny keď potrebujete nakrájať krúžky.
Elektrické strúhadlo
Existujú aj elektrické strúhadlá, ktoré zvyčajne zahŕňajú všetky možnosti iných ručných strúhadiel v jednom zariadení.
Je tiež praktickejší na používanie a znižuje riziko, že sa porežete.
Umývanie je však zložitejšie, pretože ho treba väčšinou rozobrať.
Spôsob použitia klasického strúhadla
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“