Zabezpečíte tak, že do hrnca nespadnú žiadne nečistoty.
Toto sú najčastejšie problémy so skladovaním potravín vonku v chladnom počasí
Zamrznuté potraviny sa môžu pri kontakte so slnečnými lúčmi topiť, a to aj v prípade, že sú vonku mrazivé teploty.
Pri prehriatí chladeného jedla môže dôjsť k množeniu baktérií.
Teplota prostredia sa počas dňa mení, a na ochranu jedla pred zničením nie je postačujúca.
Netrvanlivé produkty sú vystavené nehygienickým podmienkam, prípadne zvieratám. Keďže zvieratá prenášajú baktérie a iné choroboplodné zárodky, neodporúča sa konzumovať jedlo, ktoré s nimi prišlo do blízkeho kontaktu.
Pokazila sa vám počas sviatkov chladnička? Nezúfajte – toto pomôže
Chladné počasie môžete pri nefunkčnej chladničke predsa len využiť vo svoj prospech. Dokonale vám poslúži napríklad pri vytváraní ľadu.
Naplňte vedrá, prázdne fľaše a kartóny vodou a vyložte ich na balkón alebo terasu. Keď voda zamrzne, vložte ľad do chladničky alebo mrazničky a takto si chlaďte potraviny.
Veľa šťastia!
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“