Takto bude dobre zapadať, pretože koreň je z jednej strany hrubý a z druhej tenký.
Po naplnení pohára ho otočte hore dnom.
Následne uskladnite poháre do pivnice na tmavé chladné miesto.
Takto v pohári sa k mrkve nedostanú myši a čo je najdôležitejšie, mrkva zostáva dlho čerstvá.
Viac informácií sa dozviete v priloženom videu.
Druhý spôsob ako uložiť mrkvu na uskladnenie
Uložte mrkvu do jednej vrstvy a dobre ju nechajte vysušiť v tmavej a dobre vetranej miestnosti.
Počas tejto doby sa zachytia malé poškodenia alebo rezy, šupa sa stane tvrdšou a silnejšou.
Ak je medzi zeleninou mrkva pokazená alebo postihnutá chorobami, po usušení ju jednoducho oddelíte.
Pamätajte, že ihneď po zbere musíte listy mrkvy úplne polámať, aby neskôr cez ne zelenine neunikala vlhkosť.
Pokiaľ ide o umývanie mrkvy, názory sa rozchádzajú.
Niektorí záhradkári radšej umyjú zeleninu a potom ju pred uskladnením dobre vysušia.
Iní považujú tento krok za nadprácu a do istej miery dokonca škodlivý krok pre dlhodobé skladovanie.
Ak je mrkva pokrytá vlhkou zemou, budete ju musieť umyť štetcom, čo vedie k novým škrabancom a poškodeniu.
Ponúkame vám jednoduchšiu metódu.
Po dobrom vysušení mrkvy ju vložte do vreca vo vrstvách, ktoré sú prekladané zmesou zmesou piesku a popola (1: 1).
Pretože táto zmes postupne zostupuje na dno vreciek, odporúčame ju pridať priamo na mieste skladovania, teda v pivnici.
Na pol vrecka mrkvy potrebujete asi 1 vedro zmesi, ktorá vydezinfikuje zeleninu a zabráni šíreniu baktérií.
Aj keď sa náhodou do vreca zatúla zhnitá mrkva, piesok a popol nedovolia, aby hniloba ovplyvnila zdravú zeleninu.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“