Čítate 3. stranu článku...
Huby dusené so smotanou
Ingrediencie:
500 g tehlových húb
1 veľká cibuľa
2 veľké strúčiky cesnaku
lyžica prepusteného masla
pohár vriacej vody
150 ml smotany 18 alebo 30 percent.
soľ korenie
Postup:
Cibuľu, cesnak a hríby očistíme a nakrájame.
Na panvici zosklovatieme cibuľku, na záver pridáme cesnak a potom pridáme huby.
Zalejeme vriacou vodou. Okoreníme.
Dusíme asi pol hodiny na miernom ohni.
Dochutíme smotanou a chvíľku dusíme odokryté, kým omáčka nezhustne.
Podávame s cestovinami, knedľou alebo zemiakovou knedľou.
Výborne chutí s grilovanou bravčovou panenkou.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“