Jahody vydržia ako čerstvé po celý rok: Netreba ich mraziť, ani zavárať a chutia výborne aj v zime!

Sezóna jahôd začína a možno premýšľate, ako spracovať úrodu.

Existujú rôzne spôsoby uskladnenia a my vám v tomto článku tiež jeden ponúkneme.

Bez varenia a mrazenia vám jahody vydržia ako čerstvé po celý rok!

Stačí ak vyskúšate tento postup z youtube kanála Kənd Həyatı.

Potrebujeme:

5 kg jahôd

5 kg kryštálového cukru

+ 1 PL kryštálového cukru na každý pohár

Postup:

Pred zberom jahôd treba mať na pamäti jednu dôležitú vec:

plody musia byť zdravé a čerstvé. 

V opačnom prípade bude chuť pokazená.

Do veľkej misy vložte jahody.

Zalejte ich studenou vodou.

Nechajte ich ponorené vo vode stáť asi 10 minút.