Slaná voda
Ďalšou možnosťou je umyť ovocie v slanej vode. Stačí teda, ak vodu, v ktorej chcete zeleninu a ovocie umyť, trošku osolíte. Odstránite tak pesticídy, ktoré by sa inak udržali na ich povrchu.
Ktoré potraviny sú najčistejšie a ktoré najmenej čisté?
Obzvlášť by ste si mali dať záležať na ovocie a zeleninu, ktoré patria do skupiny potravín s najvyššou koncentráciou škodlivých pesticídov. Nájdu sa medzi nimi hlavne dovážané nektárinky, jablká, hrozno, jahody, broskyne, cherry paradajky, papriky, hrach, špenát či zemiaky. Pri niektorých z nich, ako sú napríklad zemiaky, sa šupky zvyčajne zbavíte, v ostatných prípadoch však treba ovocie aj zeleninu poriadne očistiť.
Medzi najčistejšie druhy ovocia a zeleniny patrí avokádo, kukurica, ananás, mango, kivi, melón, grapefruit, ale aj kapusta, cibuľa, špargľa, karfiol či sladké zemiaky. Pri týchto potravinách je najmenej pravdepodobné, že by sa na nich držalo množstvo pesticídov.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“