PŠENOVÝ NÁKYP S BROKOLICOU
Ingrediencie:
- menší hrnček pšena
- jedna menšia brokolica
- tri vajíčka
- soľ, kurkuma a čierne korenie
Postup:
Pšeno si vopred na 1 – 2 hodiny namočíme, dvakrát prepláchneme v studenej vode a dva razy sparíme v horúcej vode. Varíme cca 15 min. so soľou, kurkumou a čiernym korením. Brokolicu očistíme, nakrájame na malé ružičky a zmiešame spolu s pšenom. Vložíme do zapekacej misky a prelejeme rozšľahanými vajíčkami. Pečieme cca 30 – 35 min pri teplote do 180 stupňov.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“
