Ak ste už vyskúšali niektorý z účinkov sódy bikarbóny a chceli by ste poznať ďalšie spôsoby, ako ju využiť, máme pre vás tieto užitočné tipy.
Sóda bikarbóna je pomerne lacná a zvládne toho naozaj veľa.
Pomáha pri čistení domácnosti, jej schopnosti sa dajú využiť pre zdravie, krásu, aj pri varení!
Pozrite si, čo všetko sóda bikarbóna dokáže a vyskúšajte tieto triky z youtube aj vy.
Pre krajšiu farbu brokolice a strukovej fazuľky
Nalejte vodu do hrnca, nechajte zovrieť a pridajte trochu sódy bikarbóny.
Vložte ružičky brokolice a nechajte povariť asi 3 – 4 minúty.
Vďaka sóde bikarbóne si brokolica zachová krásnu sviežu farbu.
To isté platí aj o zelenej strukovej fazuľke.
Pridajte štipku do zeleninovej polievky
Aby bola zelenina rovnako chutná a mala peknú farbu aj na druhý deň, pridajte do polievky štipku sódy bikarbóny.
Na jablká
Ak si chcete uskladniť úrodu jabĺk napríklad v kompóte, ošúpte ich, zbavte jadrovníkov, nakrájajte na mesiačiky a namočte ich na 6 hodín do roztoku sódy bikarbóny.
Pomer je 1 lyžička sódy bikarbóny na 1 liter vody pri 1 kg jabĺk.
Po uplynutí tejto doby si jablká opláchnite pod tečúcou vodou, potom si do hrnca nalejte 300 ml vody a pridajte kilogram kryštálového cukru.
Priveďte do varu a povarte, kým sa cukor nerozpustí.
Vložte mesiačiky jabĺk a povarte asi 20 – 25 minút.
Nezabudnite pridať štipku kyseliny citrónovej, potom preložte jablká so sirupom do čistých zaváraninových pohárov a pevne uzavrite viečkom.
Vďaka sóde bikarbóne sa vám jablká nerozpadnú a ostanú pekné celé.
Sterilizácia zaváraninových pohárov
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“