Vitamín C je v období jesenných a zimných viróz jedným z najpredávanejších artiklov na pultoch lekární. Kupujeme ho vo forme tabletiek, horúcich nápojoch alebo kapsúl. Určite však viete, že žiaden umelo vyrobený produkt či doplnok výživy, nemôže nahradiť vitamín obsiahnutý v prírodných zložkách. Ukážeme vám skvelý a jednoduchý recept, ako si vyrobiť vitamín C jednoducho, rýchlo a predovšetkým zadarmo – doma.
Základnou a jedinou prísadou nie je nič iné, ako pomarančové šupky. Tie totiž obsahujú viac vitamínu C, ako samotná dužina ovocia. Okrem tohoto cenného vitamínu obsahujú aj naringín, hesperidín a ďalšie cenné látky, ktoré sú dôležité antioxidanty pre naše telo.
Pomarančové šupky sú v liečbe používané už celé stáročia – v Ázií sa napríklad používali pri liečbe zažívacích ťažkostí, zápalov dýchacích ciest a dokonca aj pri liečbe migrén (najmä vďaka ich aromatickej vôni).
Na výrobu domáceho Vitamínu C sú samozrejme najvhodnejšie organické pomaranče, ktorých kôra neprešla chemickým ošetrením. Pesticídy totiž môžu obsah prospešných látok v kôre znížiť na minimum.
Postup:
Pomarač si vychutnajne ako zvyčajne, ale šupku z neho nevyhadzujte.
Z kôry odstráňte bielu hmotu pomocou ostrého noža alebo škrabky. Potrebujeme získať len veľmi tenkú vrstvu šupky.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“