Chcete pripraviť krásne číry vývar? Použite trik našich babičiek a do polievky pridajte polovicu umytej vaječnej škrupiny. Po dovarení škrupinu vyberte a vývar pred podávaním preseďte. Tento trik funguje skvele!
Paradjky rozmixujte a preložte do formičiek na ľad. Takto ich budete mať vždy čerstvé, pripravené na použitie namiesto paradajkového pretlaku, alebo ako skvelú omáčku do cestovín.
Ak varíte bielu fazuľku, varte ju vždy bez pokrievky. Fazuľka si zachová svoju farbu.
Chcete pripraviť vynikajúcu kotletu? Pred tepelnou úpravou ju vložte do marinády z octu a oleja (1:1). Kotlety budú mať lepšiu, jemnejšiu chuť.
Nechcete aby byt napáchol vôňou vyprážaných rýb? Ryby vyprážajte spolu s plátkami surových zemiakov.
zdroj: sovkusom
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“