Prvé zelené výhonky vykuknú z pôdy o niekoľko týždňov a prvé kúsky nového zázvoru môžete zbierať po 3-4 mesiacoch.
Pri zbieraní zázvor postupujte tak, že zo zázvoru odhrniete hliny, odrežete, koľko potrebujete a koreň potom opäť zahrnieme hlinou.
Ak budete pri zbere zázvoru vždy postupovať takt – odkrojíte menší kúsok a opäť ho vložíte do pôdy, budete mať túto čerstvú potravinu poruke donekonečna.
Zázvor je možné pestovať v domácich podmienkach aj zo semien alebo si môžete v záhradkárstve zakúpiť sadenicu a vypestovať si koreň priamo z nej. Korene z obchodu sú síce tiež vhodné na pestovanie, ale nezabúdajte, že často sú postriekané chemikáliami proti klíčeniu a práve preto ich treba namočiť do teplej vody. Koreň zázvoru nemusíte sadiť do pôdy celý, stačí odrezať jeho časť a zvyšok využiť v kuchyni alebo na prípravu skvelého čaju.
zdroj: healthandhealthyliving
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“