Zázvor je často označovaný aj pojmom superpotravinu. Je plný vitamínov, živín a látok, ktoré majú na naše zdravie úžasný vplyv. Pomáha nám prekonávať chrípku, angínu, bojuje proti bolestiam hlavy a podporuje imunitu. Okrem toho je však aj vynikajúcou a chutnou prísadou do mnohých pokrmov. Vedeli ste však, že túto cennú potravinu si môžete vypestovať aj doma? Poradíme, ako na to! :-)
Ako pestovať zázvor z koreňa zakúpeného v obchode?
Prvým krokom je vybrať koreň zázvoru, s ktorým chceme pracovať. Koreň namočíme do teplej vody a necháme odležať cez noc.
Pripravíme si väčší kvetináč – kedže zázvor sa bude rozpínať do šírky – a naplníme ho substrátom (zázvor potrebuje humóznu dobre priepustnú pôdu). Pôdu naplníme približne do polovice kvetináča.
Koreň vložíme do pôdy a ak sa na jeho povrchu pozorujeme púčiky, uložíme ho do pôdy púčikmi nahor. Koreň prikryjeme približne 5 centimetrami pôdy a uložíme ho na teplejšie miesto v byte – ideálne na miesto so stabilnou teplotou a dostatkom slnečného svetla. Zalievame 2x do týždňa, ale pôdu nemôžeme preliať ani nechať celkom vyschnúť. Zázvoru je dobré zabezpečiť aj vzdušnú vlhkosť – v miestnosti s príliš suchým vzduchom sa mu nebude dariť. Nezabudnite občas v miestnosti rozprášiť trochu vody rozprašovačom.
Zázvor rastie pomaly ale keď sa oň správne staráte, obdaruje vás hojnou úrodou, z ktorej sa môžete tešiť tak dlho, ako budete chcieť.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“