Zmiešané kokosové rezy: Stačí všetko zmiešať, vyliať na plech a máte hotovo!

Jeden z najjednoduchších zákuskov, aký poznáme. Je vynikajúci a pritom vám jeho príprava nezaberie ani 10 minút času!

Jeden z najjednoduchších zákuskov, aký poznáme. Je vynikajúci a pritom vám jeho príprava nezaberie ani 10 minút času!

Potrebujeme:

200 g hladkej múky

1 bal. prášku do pečiva

1 bal. vanilkového cukru

200 g práškového cukru

200 g strúhaného kokosu

...

400 ml kyslej smotany

2 vajcia

Na vrch:

Čokoládovú polevu

Strúhaný kokos

Postup:

Kyslú smotanu zmiešame s vajíčkami, cukrom, vanilkovým cukrom a dobre premiešame. Pridáme kokos, múku a prášok do pečiva.

Zmes navrstvíme na plech (25×30 cm) vymastený a vysypaný múkou, prípadne vyložený papierom na pečenie.

Vychladené cesto potrieme čokoládovou polevou a posypeme strúhaným kokosom. Polevu necháme stuhnúť, nakrájame a môžeme podávať.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

zdroj: receptneked