Určite ju dobre poznáte aj vy, napokon, na jar rastie na každom kroku. Žihľava je ľudový názov pre Pŕhľavu dvojdomú. Bylina, ktorá je úžasná nielen svojim obranným pŕhlivým mechanizmom, ale hlavne svojou liečivou silou.
Prinášame vám fantasticky lahodný a zdraviu prospešný recept inšpirovaný zo stránky simplybeyondherbs vo forme smoothie.
Nepite ho však studené, ale izbovej teploty.
Netreba sa báť pŕhlivých lístkov v smoothie, mixér ich rozmixuje.
Do smoothie nedávajte staršie a veľké žihľavové listy, len vršky, alebo mladučkú žihľavu.
Bez stoniek, tie využívame do čaju alebo na záparu na oplachovanie vlasov.
Tento recept sa pije ráno, dodá telu energiu a potrebnú vitalitu.
Žihľavové smoothie je pre telo doslova ako vzpruha, zberajú sa na ňu mladé rastlinky (vrcholky každej rastliny).
Žihľava je nesmierne výživná a v kombinácií s ostatnými prísadami v smooothie má významné protizápalové a imunitu posilňujúce vlastnosti.
Navyše, táto zmes má úžasnú schopnosť odstraňovať z tela nečistoty a toxíny.
Pije sa ráno namiesto kávy a jeho účinky vás rýchlo presvedčia, nezabudnite, že nič nie je také silné, ako jarná žihľava.
Čo dokáže žihľavové smoothie?
– očistí organizmus od toxínov a škodlivín,
– prílev energie a vitality,
– optimalizuje hladinu cukru v krvi,
– pomáha pri artritíde,
– protizápalové vlastnosti,
– úľava pri menštruačných kŕčoch,
– znižuje hyrpetneziu,
– zlepšuje trávenie a urýchľuje metabolizmus,
– doplní vám železo,
– čistí pečeň, pomáha obličkám a pankreasu,
– krajšia pokožka (pomoc pri chronických zápaloch pokožke, akné a ekzémoch),
– pomôže vám schudnúť,
– zmierňuje hnačku,
– zvyšuje tvorbu materského mlieka,
– lepšia kvalita vlasov a nechtov,
– pomáha s osteoartritídou,
– bojuje proti chudokrvnosti,
-znižuje riziko rakoviny prostaty,
– bojuje proti zápalu – vonkajšiemu aj vnútornému,
– pomáha pri nevoľnosti,
– pomôže pri alergickej nádche,
– pomáha pri prechladnutí,
– pomoc pri vredoch a akútnych tráviacich ťažkostiach.
Potrebujeme na 1 porciu:
500 g žíhľava
3 ks kiwi
10 g zázvor
2 ks citrón
2 dl mlieko
Postup:
Natrhané mladé žihľavy operieme v studenej vode.
Zbavíme ju tak nečistôt a prípadných obyvateľov.
Mlieko prevaríme a necháme vychladiť.
Žihľavu sparíme horúcou vodou a rozmixujeme s kiwi.
Zázvor jemne nastrúhame.
Do mlieka vložíme všetky prísady, dochutíme citrónovou šťavou a vyšľaháme.
Pijeme vlažné, najlepšie ráno.
Dobré médiá