Pripravte si doma neskutočnú narodeninovú tortu z banánových palaciniek.
Keď som ju pripravovala na skúšku, tak mi ani vo sne nenapadlo, že bude mať u nás taký pozitívny ohlas.
Famózne banánové palacinky podľa receptu z youtube kanála PRATİK YEMEK TARİFLERİ.
Potrebujeme:
4 banány
3 vajcia
10 g sušeného droždia
4 PL kryštálového cukru
300 ml mlieka
300 ml vody
420 g hladkej múky
200 g čokolády alebo nutelly
posekané orechy
Postup:
Do misy nakrájame banány na kolieska.
Pridáme vajcia.
Rozšľaháme ručným mixérom na kašu.
Potom pridáme droždie, cukor, teplé mlieko, teplú vodu.
Metličkou premiešame.
Ďalej do zmesi pridáme múku a miešame, kým nezmiznú hrudky.
Cesto v miske prekryjeme fóliou.
Necháme 20 minút kysnúť.
Na panvicu na sporáku nanesieme olej.
Naberačkou naberieme cesto a rozotrieme po celej ploche.
Keď sa na palacinke počas smaženia objavia otvory. ponatierame ju olejom.
Otočíme a necháme variť 2-3 minúty.
Do zlatista upečené palacinky poukladáme na seba na tanier.
Na čistý tanier položíme palacinku.
Natrieme ju roztopenou čokoládou (alebo nutellou), posypeme nasekanými orechmi.
Preložíme ju ďalšou palacinkou, pri ktorej postupujeme rovnakým spôsobom.
Natrieme poslednú palacinku, posypeme orechmi a môžeme servírovať.
Palacinky môžete podávať s prísadami podľa chuti.
Dobrú chuť!
Video návod:
Dobré médiá