Výborný nápad pre každého rodiča, ktorí má doma malých maškrtníkov. Vyrobte pre nich špeciálny Monte krém, je skvelý, chutný a bez éčok a konzervantov. Navyše, vyjde vás na zlomok ceny oproti originálu.
Potrebujeme:
- 150 ml vody,
- 150 g cukru,
- 60 g masla,
- 150 g sušeného mlieka,
- 3 až 4 polievkové lyžice roztavenej horkej čokolády.
Postup:
1. Zmiešame vodu s cukrom, dáme na plameň a zahrievame, kým sa cukor nerozpustí.
2. Pridáme maslo, premiešame, zahrievame ešte 5 minút tak, aby sa maslo rozpustilo.
3. Odstránime z tepla, necháme vychladnúť a potom primiešame do tejto zmesi sušené mlieko.
4. Čokoládu roztopíme nad vodnou parou.
5. Ochladený krém rozdelíme na dve časti.
6. Roztopenú čokoládu vmiešame do jednej polovice.
7. Pripravte väčšiu sklenenú fľašu alebo nádobu a nalejte do nej dvojfarebný krém. Po ochladení sa môže skladovať v chladničke asi 2-3 dni.
8. Krém sa môže podávať so sušienkami, palacinkami alebo ovocím.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Dobré médiá