Recept na tento zemiakový koláč som si doniesla priamo z Turecka a je fantastický: Príprava na 10 minút a robím ho aj namiesto chlebíčkov!

Vynikajúci rýchly slaný koláč so syrom a zemiakmi, ktorý som sa naučila v Turecku a robím ho doma pravideľne, vynikajúci aj ako slané občerstvenie namiesto obložených chlebíčkov. 

Vynikajúci rýchly slaný koláč so syrom a zemiakmi, ktorý som sa naučila v Turecku a robím ho doma pravidelne, vynikajúci aj ako slané občerstvenie namiesto obložených chlebíčkov. Prinášam vám jednoduchý video recept z youtube.

Potrebujeme:

2 zemiaky

1 kus kápie

Chilli paprička (voliteľné)

2 zelené cibuľky

1 cibuľa

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

1 paradajka

100 g syra feta

1 pohár oleja

1,5 pohára mlieka

1 lyžička čierneho korenia

1 lyžička soli

1 balenia prášku do pečiva

4 vajcia

3,5 poháre hl. múky

50 g tvrdého syra

Postup:

Najskôr si nahrubo nastrúhame zemiaky a vytlačíme ich z nich šťavu.

Potom si nakrájame aj všetky ostatné prísady – kápiu, chilli papričky, cibuľu, zelenú cibuľku aj paradajky.

V miske rozmiešame vajíčka.

Pridáme nastrúhané zemiaky, zeleninu, olej, na kocky nakrájaný syr feta, mlieko a dobre premiešame. Do zmesi pridáme aj múku, dochutíme soľou, korením a premiešame.

Zmes nanesieme na plech vyložený papierom, posypeme strúhaným syrom a dáme do vyhriatej rúry na 200 stupňov asi 20 minút.

 

Výsledok.

Video postup: