Vynikajúci a pritom úplne jednoduchý recept z youtube ktorý si zamilujete – tento jednoduchý zemiakový koláč so syrom a zeleninou hravo nahradí studené obložené chlebíčky.
Určite skúste!
Potrebujeme:
Zemiaky 100 g
Paprika 100 g
Chilli 50 g
Paradajka 100 g
Zelená cibuľka 50 g
Petržlen 20 g
Mlieko 370 ml
Slnečnicový olej 220 ml
Vajcia 4 kusy
Soľ 10 g
Čierne korenie (mleté) 5 g
Pšeničná múka 400 g
Prášok do pečiva 20 g
Tvrdý syr 150 g
Postup:
Vajcia si vymiešame v miske.
Pridáme olej, soľ mlieko a premiešame.
Teraz do zmesi pridáme preosiatu múku, prášok do pečiva a vymiešame jednotnú zmes.
Do cesta pridáme aj nadrobno nakrájané zemiaky, nakrájanú papriku a paradajku.
Nakoniec primiešame aj nadrobno nakrájanú cibuľku a petržlen.
Vymiešame jednotné cesto, ktoré navrstvíme do formy.
Posypeme nastrúhaným syrom a dáme piecť.
Pečieme pri teplote 180 minút asi 30 minút.
Po upečení necháme chvíľu vychladnúť a krájame.
Výsledok:-)
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Dobré médiá