Vynikajúci recept zo zemiakov, pri ktorom vám určite nebude chýbať ani mäso. Je to vynikajúce, lacné a rýchle jedlo.
Recept som našla na youtube.
Potrebujeme:
Zemiaky 400 g
Huby 200 g
Vajcia 5 ks
Cibuľa 1 ks
Mlieko 50 ml
Syr 100 g
Cesnak 2-3 strúčik
Soľ
Rastlinný olej
Postup:
Zemiaky nakrájame na kúsky.
Nakrájame aj cibuľu.
Nakrájame si aj huby.
Na panvici si zahrejeme olej a osmažíme zemiaky.
Pridáme cibuľu a huby – orestujeme.
Ochutíme, pridáme pretlačený cesnak.
V miske zmiešame vajcia s mlieko – dôkladne premiešame.
Zemiakovú hmotu navrstvíme do misy.
Nalejeme vajíčkovú zmes a dáme piecť na 180 stupňov pod dobu asi 20 minút.
Posypeme syrom a dáme ešte do rúry, kde necháme zapiecť, kým sa syr pekne nerozpustí.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Video návod:
Dobré médiá