Toto varím vždy, keď nie je mäso: Najchutnejší ZEMIAKOVÝ kastról – lacné, rýchle a nesmierne chutné jedlo pre celú rodinu!

Vynikajúci recept zo zemiakov, pri ktorom vám určite nebude chýbať ani mäso. Je to vynikajúce, lacné a rýchle jedlo.

Recept som našla na youtube.

Potrebujeme:

Zemiaky 400 g

Huby 200 g

Vajcia 5 ks

...

Cibuľa 1 ks

Mlieko 50 ml

Syr 100 g

Cesnak 2-3 strúčik

Soľ

Rastlinný olej

Postup:

Zemiaky nakrájame na kúsky.

Nakrájame aj cibuľu.

Nakrájame si aj huby.

Na panvici si zahrejeme olej a osmažíme zemiaky.

Pridáme cibuľu a huby – orestujeme.

Ochutíme, pridáme pretlačený cesnak.

V miske zmiešame vajcia s mlieko – dôkladne premiešame.

Zemiakovú hmotu navrstvíme do misy.

Nalejeme vajíčkovú zmes a dáme piecť na 180 stupňov pod dobu asi 20 minút.

Posypeme syrom a dáme ešte do rúry, kde necháme zapiecť, kým sa syr pekne nerozpustí.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

Video návod: