Zemiakovo- slaninové bombmy zo zvyšnej zemiakovej kaše

Zvýšilo sa vám z nedeľného obedu trochu zemiakovej kaše? Ukážeme vám, ako z nej vykúzlite celkom nové jedlo s fantastickou chuťou a jednoduchou prípravou. Inšpirujte sa!

Potrebujeme:

Misku zemiakovej kaše

1 vajce

Syr (ideálne Cheddar)

Strúhanku

Plátky slaniny

...

Postup:

Zemiakovú kašu zmiešame s vajíčkom. Syr nakrájame na menšie kocky a tie zabalíme do zemiakovej kaše – vyformujeme tvar guľky. Následne guľôčky obalíme v strúhanke.

Nakoniec obalíme plátkom slaniny a aby sa nám nerozchádzali, prepichneme drevenou špajľou.

Guľôčky vypražíme v rastlinnom oleji, kým slaninka nie je zlatohnedá a chrumkavá.

Podávame s kyslou smotanou a obľúbenými bylinkami.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

zdroj: handimania