Nejde do nich ani gram múky, žiadne vajíčko a držia výborne: Tieto zemiakové placky si môžete dať aj na diéte!

Tieto placky som skúsila na dovolenke, keď som nemala múku a kamarátka našla len trochu Gustina a sušené mlieko. Placky sú naozaj výborné a odvtedy ich tak robím aj doma, sú naozaj výborné.

Tieto placky som skúsila na dovolenke, keď som nemala múku a kamarátka našla len trochu Gustina a sušené mlieko. Placky sú naozaj výborné a odvtedy ich tak robím aj doma, sú naozaj výborné.

Potrebujeme:

Olej (na vyprážanie) – placky sa dajú aj piecť na papieri na pečenie

Soľ

1 lyžičku sušeného mlieka

Mletú rascu

1/2 lyžičky majoránky

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

1 lyžicu kukuričného škrobu

2 lyžice mlieka

3 zemiaky (veľké)

2 strúčiky cesnaku

Postup:

Olúpané zemiaky nastrúhame na jemnejšom strúhadle a vytlačíme šťavu. Pridáme korenie, prelisovaný cesnak, obe mlieka, maizenu, podľa chuti osolíme a všetko dobre premiešame. V rozpálenom oleji smažíme malé placky dočervena, obrúskom odsajeme prebytočný tuk. Placky sú výborné a držia aj bez múky a vajíčka. Môžete ich aj piecť na papieri na pečenie.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)